仕事帰りの主人にコーヒー豆を買ってきてもらうよう頼んだら、
先日ブログでご紹介したGreen&Black'の
チョコも一緒に買ってきました
主人は甘いものが大好きなので、うちのチョコが切れると
敏感に気づいて買ってきます
このチョコはミルクチョコにレーズンとヘーゼルナッツが入ってます
外食のブログが多いので、友達に「家でご飯作ることあるの
」
と聞かれましたがちゃんと作ってます
カナダに来るまでは実家に住んでいた期間が長く、
一緒に住んでた祖母も母も料理が上手なので、
それに甘えきって、
私は全くと言っていいほど料理しませんでした。
カナダに来てから、少しずつするようになったので、
料理歴はかなり浅いです。
今覚えてば、日本に住んでいた頃に家庭の味を祖母と母から
ちゃんと教わっておけば良かった～と思います
帰国する時に少しずつ教えてもらったり、
メールで教えてもらったりしてます。
やっぱり家庭の味を自分の子供にも伝えたい
以前ブログにも書きましたが、カナダに初めて来た頃は、
知っている野菜も英語でなんというのか分からないΣ(ﾟдﾟ;)
見たことのない野菜が売ってる(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
主人に頼まれた野菜、どんな野菜が見たことない(*_*)
なんてこともありました。
スーパーに電子辞書を持参して、名前を覚え、
お店の人と会話してオススメの料理法を聞いたり、
自分なりに努力しました～。
でも一番役に立ったのが、Foodチャンネル。
家にいる時は一日中見てました。
野菜などの選び方、スパイスについて、下ごしらえから料理まで
いろーんなことが学べます。
ただ楽しみで見るものもあれば、今日の夕ごはんのヒントになる
番組もあり、今でも一番好きなチャンネルです。
さて、今週はベジタリアンウィークにしました。
今日のおかずはこんな感じ。
少ないように見えますが、お腹いっぱいになりました。
お豆腐はクックパッドよりレシピ拝借しました。
簡単でとーってもおいしかったです
なすは「おだんごカフェのからだにやさしい野菜のおかず」という本から。
野菜だけを使った主菜、副菜レパートリーを増やしたいと思って
日本で買った本です。簡単で体に優しいレシピが沢山載ってます。
このおかげでベジタリアンメニューを考えるのも少し楽になりました
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先日ブログでご紹介したGreen&Black'の
チョコも一緒に買ってきました
主人は甘いものが大好きなので、うちのチョコが切れると
敏感に気づいて買ってきます
このチョコはミルクチョコにレーズンとヘーゼルナッツが入ってます
外食のブログが多いので、友達に「家でご飯作ることあるの
」と聞かれましたがちゃんと作ってます
カナダに来るまでは実家に住んでいた期間が長く、
一緒に住んでた祖母も母も料理が上手なので、
それに甘えきって、
私は全くと言っていいほど料理しませんでした。
カナダに来てから、少しずつするようになったので、
料理歴はかなり浅いです。
今覚えてば、日本に住んでいた頃に家庭の味を祖母と母から
ちゃんと教わっておけば良かった～と思います
帰国する時に少しずつ教えてもらったり、
メールで教えてもらったりしてます。
やっぱり家庭の味を自分の子供にも伝えたい
以前ブログにも書きましたが、カナダに初めて来た頃は、
知っている野菜も英語でなんというのか分からないΣ(ﾟдﾟ;)
見たことのない野菜が売ってる(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
主人に頼まれた野菜、どんな野菜が見たことない(*_*)
なんてこともありました。
スーパーに電子辞書を持参して、名前を覚え、
お店の人と会話してオススメの料理法を聞いたり、
自分なりに努力しました～。
でも一番役に立ったのが、Foodチャンネル。
家にいる時は一日中見てました。
野菜などの選び方、スパイスについて、下ごしらえから料理まで
いろーんなことが学べます。
ただ楽しみで見るものもあれば、今日の夕ごはんのヒントになる
番組もあり、今でも一番好きなチャンネルです。
さて、今週はベジタリアンウィークにしました。
今日のおかずはこんな感じ。
少ないように見えますが、お腹いっぱいになりました。
お豆腐はクックパッドよりレシピ拝借しました。
簡単でとーってもおいしかったです
なすは「おだんごカフェのからだにやさしい野菜のおかず」という本から。
野菜だけを使った主菜、副菜レパートリーを増やしたいと思って
日本で買った本です。簡単で体に優しいレシピが沢山載ってます。
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