ダウンタウンにあるshawarma（シャワルマ）がおいしいBabylon Cafeに行って来ました。
シャワルマとは中東のサンドイッチのようなもので、
鉄の心棒にお肉を刺して重ね、バーナーに立てかけて
くるくると回しながら焼いた肉（ビーフ、ラム、チキンなど）と、
たっぷりの野菜とソースを平べったいパン（国によって違うパンを使うようです）
にくるんで食べるもの。
トルコでは、「ドネルケバブ」と呼ばれるものです。
今回行ったところは、ピタという平べったいパンに
タヒニというゴマペーストとホットソースを入れてくれました。
野菜はきゅうり、タブリと呼ばれるパセリとトマトのサラダ、
レタス、トマト、赤玉ねぎ。
チキンシャワルマをオーダー。
写真を撮るのを忘れましたが、これはかなりおいしかった
見た目そんなに大きくないのに、$5.95でお腹いっぱいになれます
店内は狭いので、テイクアウトして
友達と一緒におしゃべりしながら、ビーチでシャワルマにかじりついてました
ソースが垂れてきて食べにくいのが難点ですが、
また来たいと思うお店でしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
Babylon Cafe
1610 Robson Street, Vancouver - (604) 568-6324
1156 Denman Street, Vancouver - (604) 568-7010
シャワルマとは中東のサンドイッチのようなもので、
鉄の心棒にお肉を刺して重ね、バーナーに立てかけて
くるくると回しながら焼いた肉（ビーフ、ラム、チキンなど）と、
たっぷりの野菜とソースを平べったいパン（国によって違うパンを使うようです）
にくるんで食べるもの。
トルコでは、「ドネルケバブ」と呼ばれるものです。
今回行ったところは、ピタという平べったいパンに
タヒニというゴマペーストとホットソースを入れてくれました。
野菜はきゅうり、タブリと呼ばれるパセリとトマトのサラダ、
レタス、トマト、赤玉ねぎ。
チキンシャワルマをオーダー。
写真を撮るのを忘れましたが、これはかなりおいしかった
見た目そんなに大きくないのに、$5.95でお腹いっぱいになれます
店内は狭いので、テイクアウトして
友達と一緒におしゃべりしながら、ビーチでシャワルマにかじりついてました
ソースが垂れてきて食べにくいのが難点ですが、
また来たいと思うお店でしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
Babylon Cafe
1610 Robson Street, Vancouver - (604) 568-6324
1156 Denman Street, Vancouver - (604) 568-7010