作ってはみたものの、どう扱って良いのか分からずでしたが、今日の朝昼兼用ご飯として、パスタにしてみました
ゆでたパスタをオリーブオイルとにんにくで炒めて、塩麹きのこを投入するだけ
なのにうまいっなるほどね～死ぬほど手軽なのに何だかすごく手の込んだ料理のような味わいになるっていうところが人気の秘密なのかもね。
この塩麹きのこも、きのこと塩麹2：1くらいの割合なので結構しょっぱめ。一見、そのままいけそうなんだけどね。
ちょっとコレ、はまりそう。
あと、じゃがいもにも乗っけてみました。
ちょうどイイ塩加減。きのこでお腹も膨れるし。
当初のじゃがトッピング問題も解決
