白菜と大根の花茎

去年の秋に植えた白菜と大根。

葉が出てきたと思ったら、鳥に食べられてしまい、残念な結果になっていたが、そのまま放っておいたら、暖かくなったら再び葉っぱが出てきて、菜の花の花茎が出てきた。

白菜も、大根も、アブラナ科の植物であり、菜の花が咲く。

当然、これは食べることができるので、今度、食べてみます。

調べてみると、花が咲く前に収穫したほういいみたいですね。