ツクシ 土筆、いっぱい取ってきました(^^♪ これらを水で洗って、熱湯で茹でて、食べます。 今日は酢味噌であえて食べました。 独特の苦味があって、美味しかったです\(^o^)/ 今年は、生えてくるのが早かったから、食べられる期間も長そうです