干し柿

今年の干し柿を作りました

今年は柿20個収穫できました。

そのうち、10個を干し柿にしました。

例年、作りすぎてしまって、結局、食べなかったりするんで。

残りは、渋抜き用の焼酎で脱渋して食べることに。

今年の出来はどうかな