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お気に入りの冷麺*

 

関東でいう冷やし中華なんだけど、、京都風に感じます。

 

麺を茹でて、水で締めて

 

セットの具材と味噌だれをかけるだけ♪

 

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もっちりした麺も

 

味噌だれも美味しい**

 

ほのかにマスタードの味もするような。

 

具材もカットされてて面倒くさがりには有難いです。