天中殺年に入ってから
やはり焦り感がふつふつと沸いてきています
それに加えて卯月は
わたしにとって三合会局の月になっていまして
動きた〜い
なんかした〜い
ということで
急にお味噌の仕込みをしてしまいました
うまくいこうが
失敗しようがいいんです
北海道産の大豆
米麹
塩
これだけありゃあできるんです
（北海道産でなくても）
スーパーでそろうやないですか
いや
楽しかった
思ったより大豆が膨らんで
うちの圧力鍋に入らなかった
予定変更で
寸銅鍋で煮たので
思ったより時間がかかってしまったけど
楽しかった
あとは
寝て待つだけ
重しを乗っけて
夏は地獄のように暑くなる部屋へIn❗️
果たして
その運命やいかに
（半年後ね）