カレー

野菜を入れすぎるとカレーはかえっておいしくなくなるものらしい。味がぼんやりしてスパイスが遠のくのだ。そういえばレトルトカレーの類いはほとんど野菜が入っていないのに十分うまい。過ぎたるはなお及ばざるがごとし、というやつか。