今日の蘊蓄１

1月7日は1年の邪気を払う七草粥の日。七草は早春に芽吹くため、その生命力にあやかって無病息災を祈願する風習ができたもので、春の七草(せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ)をお粥に混ぜて食べる。古代中国から伝わり、日本では平安時代に始まったが、当初は米や粟、きびなど7種類の穀物が入っていた。