夜中のホットケーキ作り

21時過ぎ。

私はなぜこの時間に？と思われるような事を始めた。


ホットケーキ作りである。

なぜかシェイミを連想した。

つまみ食いされないか気掛かりである。

その理由は早く作らないと卵の賞味期限切れてしまうからだ。(10月29日)


朝起きて作ろうと思っていたのだが、スロースタートが続いたので作れなかったのだ。

早起きする習慣をつけなきゃ…


そういうわけでホットケーキ作りを開始した。


ボウルの代わりに鍋を代用した。



代用できるものは利用する、それが賢い使い方というものだ。

単に買うのが面倒というのが本当の理由かもしれないが…

材料をクリーム状になるまで混ぜる。



さいばしだから混ぜるのに一苦労…

これで生地の準備はOKである。

今までホットプレートででしか焼いた事がないので、フライパンは今回が初めてである。

フライパンなりのやりにくさはあるのだろうか…


というわけでいざ！


詳細の画像はまた次回に出す事にする。


今回の完成作がこれである。




フライパンで初めての割りにはよくできた方である。

次はもっとふっくらになるように焼きたいものである。

ちなみにこれは明日の朝ごはんになる。

将来リオル…じゃなくてリアルタイムで朝に作れるようにしたいものである。