ふと懐かしの味に出合うと、舌は覚えているのかいろんな思い出が思い出せます。
私は神戸に行く用事があり、いつもは三宮だけで”滞在３０分”ですぐに大阪へ。
でも今回は時間があったので、通っていた学校近くに行ってみました。そこでいつも朝、学校に着く前に買っていた”パン屋”さんへ。
おばちゃんとおじちゃんが学生の為にしているようなパン屋さん。でもとっても懐かしく、普段はあんまり食べないのに大量に買ってしまいました。
考えてみると、中学校と高校の６年間は毎朝、朝食(もちろん和食）を食べ、その後学校に着いたらパンを食べ・・・・と”パン食べてました。”
結局は、パンが苦手なんじゃなくてここのパンが好きだったのかもです。他にも美味しパンはたくさん食べていると思いますが、私にはここの味が基準だったのかも知れません。
２件向い合せにあって、”青谷ベーカリー”では必ず、これ
たまごロール。(他にも野菜ロールも好きです。）
後は必ずリーフパイにシュガー。この３種類意外にもあるのにこればっかり。もちろん今回も。
もう１件は”マルイ”。(今回は定休日でした
）ここではチーズクリームのパン（品名わかりません。）フレンチトーストのように表面はたまごを絡めてカッリっと焼いているのに間にクリームチーズが入っていて、そのバランスが好きです。
あとは１０円パン。（みんなこう呼んでました。）
思い出の味って皆さんあると思いますが、いま食べてみると何よりも美味しいって思うと思います。
機会があれば皆さんの思い出の味食べてみてください。
"LEO" ここは大阪玉造です。 ここはフランスパンとデニッシュがお勧めです。ふっと食べたくなったら行きます。いつも書いているように、そんなに頻繁には食べないから３カ月に１度ぐらい。でも１５年前から通ってます。小さな小さなお店ですが、丁寧な味がします。
次に行くのは春ごろかも。