自分なりに”うんうん
よく頑張ったと。”納得して行ってきました。一度は行ってみたかった”BEIGE"へ。
少し嬉しさでドキドキしながら、レストランへつながるエレベーターで、すでにやられちゃいました。
にくい演出ですよね。
椅子の生地もシャネルツイードでした。テーブルのトップもツイード柄。ホントそれだけでうれしくなります。
もちろんお料理もとっても美味しかったです。
まずは前菜。
なんだか美味しいの。
奥にあるバターの横の丸いパテ。これ良かったです。
そして私のチョイスはマロンのスープ。基本的には季節の素材を使ったお料理をいつも食べたいので。
画像って、もちろんですが味伝わらないですね。
季節のお野菜のココット。
お肉ではなくお魚を選びました。車エビのなんとか！でした。添えてあるキンカンがさっぱりと味を引き締めてましたよ。
デザートの前にマカロン。結構甘めでしたが、ローズの香りがとても落ち着きました。
デザートは”イチゴのスープ”って書いてました。中はピスタチオのクッキーと何かがあって、最後にイチゴのスープをかけてくれて。あとはイチゴのアイス。リキュールがよくきいてました。
最後に、またやっちゃいましたね。
どこまでもシャネルづくしで。まずはシャネルマークから頂きました。
満足！美味しかったです。ホスピタリティーもよくてゆっくりとした時間を過ごせました。
納得のいく自分へのご褒美でした。また来れるように、ガンバロー！