アフリカの鍋

最近　チマタで話題になっている（らしい）アフリカ（モロッコ）の鍋　タジン。

トライブスではこの冬２種類のタジンをやります。

レモン風味のチキンのタジン

ミンチマトンとトマトの卵とじタジン

どちらも２～３人分で１４５０円です。

寒い冬には暖かいモロッコの蒸し鍋で温まってください