原木乾しいたけ＠宮崎

そらまゆです。

先日原木乾椎茸のパーティでいただきました。

宮崎は乾しいたけを県のブランド品として

推奨しています。

生の椎茸にない香りや食感が楽しいですよね。

それに出汁

一日お水に漬けて戻したら、

美味しくいただけます。

さ、何作ろうかな

byそらまゆ