信濃路うさぎや くるみゆべし＠長野県上田

そらまゆです。

違う方から頂いたのですが、長野続きになりました。

くるみゆべし。

お米の粉に醤油と砂糖とくるみを入れて練り込み蒸し上げた素朴なお餅です。（うさぎやＨＰより）

ずっしりと重くて食べごたえがあります。

くるみがたっぷり。

あまじょっぱい生地にくるみのアクセントが素敵なお土産

ｂｙそらまゆ



信濃路うさぎや
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