グランキューブでめちゃくちゃ楽しいエンターテイメントを観たので、すっかりお腹が空いてしまった( ̄▽ ̄)
というか、ここ最近、過食気味なような…。
体重が、増え続けているような…。
まだ仕事は残っているが、ここで一旦休憩をしよう!
って事で、久しぶりにイタリアンを作って食べようかな( ̄▽ ̄)
まずは前菜盛り合わせから…
さっくり野菜を中心に、素材を生かした手抜き料理を作ってみた(笑)
うむ( ̄▽ ̄)
ザ、手抜き(笑)
そしてお次はメイン料理、
豚ロースとちぢみほうれん草を使ったバターソテー。
ニンニクをたっぷり効かせ、仕上げはバルサミコで…。
本当はレモン風味にする予定だったのだが、レモン買い忘れてました(-。-;
最後はズッキーニとタコの白ワインパスタで締めくくり。
ソースにパルミジャーノをふんだんに使っているので、マズイ訳がない(笑)
しかし、1人で作ると、ただのキッチンドランカーやね(^^;;
食べ過ぎた(-。-;


