22日には保健所立ち会い検査がありました。
ひと通りチェックが終わり、無事月曜日から営業していいよー
と許可が降りました
ひとまず安心です
先にお世話になった方や友人たちに声をかけさせて頂いて30日にはオープン予定で進めていきたいと思います。
オープンしたては多分オペレーションもうまく回らずご不便をおかけしてしまうかもしれません。。
都度改善をしていきながら、居心地のよいお店を作っていきたいと思います。
たくさんの方にお会いできることを楽しみにしています♪
そしてピアノや音楽で地域の方々の繋がりが広がっていくお手伝いができたらと思います。
まだまだ未熟なワタシですが、
母と力をあわせて頑張っていきます^_^