ケーキ焼いた

　かなり押し詰まって来ました。もう今日は20日。しばらくぶりの更新です。ハシゴ外されたのがよほどのショックだったと思って下さい。

　火曜定休日。何かと用事があった火曜日ですが、今日はヒマ。しおんと風の家で過ごし、昼からはバスで天満橋まで行ってお菓子買って地下鉄戻り。夕方まで風の家におりました。店開けてないだけという一日でした。

　師走に入って基本的には営業日もヒマです。カフェは生活必需ではないですからね。だからホントに慌ただしい30・31は、何となく申し訳ないような気がして休業してます(25日曜は営業)。でも、たまに家族連れで来られて予想外のオーダーが入ったりします。突然シフォンケーキが多数出て、いきなり枯渇。急いで今日作りました。うん、よく膨らんでますね～。

　コロナ直前に妻が椎間板ヘルニアで動けなくなり、必要に迫られて焼き始めたケーキ。シフォンもチーズケーキも、最初は失敗しましたが、さすがに何度もやってるとマシになって、今は私がほとんど作ってます。焼きの途中で一度取り出してイチジクを乗せるのは私の発案。沈み込まずに焼き上がります。これがカットする前の全体像で、冷ましてから８つに切ります。パフェの底に入れるのもここから一部使っています。

　さて、明日12/21(水)は、年内最終のオープンマイク。ご新規の参加もあり楽しみです。発表の場があるのはオリジナル曲作りにも励みになります。オープンマイクや奏フェスタがなかったら、たぶん今でもオリジナルへは向かってなかったでしょうね。

　通算20曲目ができたので、こちらでもご紹介しておきます。たぶん明日もやる予定です。子供の頃の、今でも忘れられないヒリリとした記憶です。これ確か当ブログでも書いたような…。

　「時は昭和三十年代　牛乳一本15円　ラーメン一杯50円の時代です」

　アイスキャンデー 「学院行って食べといで」

　ばあちゃんがくれた 五円玉

　姉ちゃんとくぐった 校門の

　中は学院 笹飾り

　近所とはいえ 別世界

　坊ちゃん 嬢ちゃんが 通うとこ

　出店 浴衣の 親子連れ

　今日は特別 開放日

　握りしめてた 五円ずつ

　見つけたパラソル 駆け寄って

　アイスは最低 20円

　ふたり足しても まだ買えぬ

　ブランコ乗って 「もう行こか」

　走って転んだ 帰り道

　みじめな御年 満四歳

　初めて知った 貧富の差

　涙で霞んだ 窓灯り

　忘れられない あの思い

　今日は七夕 この歳で

　イヤというほど アイス食う

　リベンジナイト 大人買い

　イヤというほど アイス食う

　「アイスキャンデー」 ©2022 Master Nob

　お粗末さまでございました。

うわー！ハシゴ外された

　

  審査結果の発表からまだ何日も経っていない昨日付で、こんなお知らせが出ました。

　何か、ハシゴ外された感じですね。本当にがっかりです。

　前身のビッグアイから数えて11年、毎年撮影、選定、編集の作業を経て応募し続けて来ました。

　どこかで引き受けて継続してもらえませんかね？ビッグアイで再開して下さいよ。

やっと発表がアップされました

　昨日やっと、日本財団のHP(リンクはこちら)に「DIVERSITY IN THE ARTS」の入選作品の発表がありました。

　この左中の写真がしおんの作品です。HPを見ていただくと、かなり下の方の佳作にも、しおんの作品「あくありうむ」が作者と作品名だけですが載っています。一度に二作入選するのは初めてです。

　今度は表彰式に招待してもらえますよね～？一昨年はコロナ禍で中止、自腹で東京まで行きました。何人招待(付き添いは必須のはず)してくれるかが関心事。日本財団って案外…なのです。何人にせよ、ウチは家族でいきますけどね(笑)

　妻はLINEで送って、ただ今返信に追われています。こちらでは「いいね」でお願いします。

　お粗末さまでございました。

狭いながらも楽しいライブ

 　またも寝落ちの翌日更新です。昨日はお昼に、久々にFちゃんがご来店。自転車で息子のジュンキ君とご一緒です。

　人見知り、知らないところではグズるのではと、お母さんになったＦちゃんは心配してましたが、ご覧の通りご機嫌でした。土足じゃないので店内で座り込める環境はいいですね。

　妻もだっこさせてもらいました。男の子は骨太、しっかりしてます。30年ぶりくらいのだっこですね。元同僚のYさんも来て下さいました。ぜひまた来て下さいね。

　さて、夕方はオープンマイク「水曜サウンドカフェ」、第11回目になります。多忙な年末、直前キャンセルもあって今回は4名の参加、「おしどり」Ｏさんは奥様がオーディエンスでのご来店です。

　出演者が集まるのを待って17:15頃からスタート。「吟遊詩人」Mさんはラップ曲「岡山の風」を手始めに短い曲も含めてオリジナル曲多数。「♪ぜ～る～こば～ぜるこば～♪」は、ハモ入れるくらい覚えました(笑)

　「テームズ川」さんはギター教室帰りで指使いが滑らかです。「あそこ(ステージ部分)に座ると緊張する」と言いながらも、かなり慣れてきましたね。この日も声がよく出ていました。

　「音響専門家」Sさんはまたも「新兵器」持参での登場です。オーストラリアのアボリジニの民族楽器だそうです(名前失念)。前回の塩ビ管とちょっと似た、低い重厚な調べでした。毎回進化してます。

　私はコピー２つとオリジナル1曲。「ファニーとフミさんの物語」が5分以上かかったのです。写真はエノケンと二村定一についてひとくさりしてからの「私の青空」ですね。

　「狭いながらも楽しい我が家 愛の火影のさすところ」(「私の青空」)人数が多くても少なくても楽しめるのがオープンマイクのいいところです。この日はゆったり一人約20分、和気藹々とした雰囲気でした。曲の合間にいろんなところから声がかかって、のんびりした楽しい時間。ご参加・ご来場のみなさま、ありがとうございました。

　次回はいよいよ年内最終、12/21(水)の予定。年が明けて1/11(水)は、奏フェスタのリハを兼ねての開催予定です。どうぞよろしくお願いします。

　ブログはいつものお粗末さまでございました。

たぶん新記録フォルクローレライブ

　先ほど片づけ・夕餉も終わって帰宅しました。本日は一般営業なし(それでも「ブランチを」と言う人は来られましたが丁重にお断り)の貸し切りライブ。朝からかなりハードデイでした。

　先生を入れて総勢10名の演者、この右手に折れ曲がっています。超広角でないと全部は入り切りません。午後２時にスタート、実はここまでが大変でした。出演者の食事と観客のドリンクと一部スイーツ。時節柄ホットコーヒーは何度も淹れました。途中でアイス用の深煎り豆と間違えたかも。「ここのコーヒー苦いな～」と思われた方、ごめんなさい(笑)まあ、そういう店もあります。

　折れ曲がり三人組の後ろ姿です。聴衆も予想を上回り、18名(子供含む)のご来場。ご覧の通りらせん階段や玄関口まではみ出しています。私やAOI兄、しおんを含めると、ここに30人以上いたことになります。密です、密です(笑)これはウチのキャパとしては新記録だと思います。

　しおんは「店長席」を撤去、それでもママの横で座っていました。途中船こぎを始めたかと思ったけど、終わりまで聴いていました。クリスマスソングあり、アンコールの「コンドル」もあって、とても楽しいライブでした。本日の売り上げもたぶん新記録。これは「経営の成り立つカフェ」並みです。ただし毎日だと、一週間で家族に死人が出そうです(笑)

　渡辺先生はじめ、出演者のみなさん、そしてたんさん詰めかけて下さった観客のみなさん、ありがとうございました。今月はオープンマイクが２回、そして1/15(日)には奏フェスタもあります。どうぞよろしくお願いします。

　ブログはいつものご退屈さまでございました。

こんなもんかなレイアウト

　ライブ前日、今日はAOI兄に手伝ってもらって店内大移動と思っておりましたが、その前に「今度は友達と来ます」と言われていた若いママがご来店。確かにお友達とでしたが、延々喋々でかなりヘタりました。広い店ならともかく、コーヒー一杯で２時間喋れる場所と考えられるのはちょっとね～。はい、若干オマケの２時間でお声かけいたしました。

　気を取り直して４時半から６時頃まで、すっかり模様替えしました。ピアノ・ダンゴ虫・ミキサー等のPA機器を１・２階に移動向かって左側がこんなに空いたのは久しぶりです。そしてテーブルもこの通り。通常テーブルの残りは厨房に入れました。ものすごく重かったです。

　これで観客キャパはMAX14くらい。明日はほぼ埋まりそうです。演者９人(妻を除く)分の食事と、事前予約のスイーツ４つ、そしてドリンクがあります。果たして時間通りに開演できるのか、ちょっと心配ですね。でも飲食店としては、これがなきゃ儲からないし(ノーチャージです)、さて明日はどうなりますかな。終わってから元に戻すのもたいへんそうですけど…ね。

　お粗末さまでございました。

このメロは「野郎三人」に

　１１月も最終日、夜はぐっと冷えてきて、急に冬到来です。

　ライブが三日後に迫って、かえって肝が据わったのか、妻は店内のクリスマスモード飾りを始めました。これはずっと前から自宅に飾っていた季節物。こうしてお客様に見てもらえるのはありがたいことです。この他にもサンタ等を飾っています。

　さてさて、これはまた古い、2019年2月の写真です。もう４年近く前になるんですね。R右衛門さんとのプサン三人旅です。

　前々回にご紹介した同じメロディでの二つの歌詞。完全に「さんすう」の方は消滅、プサン旅で定着しつつあります。今日も来店時に、ちょっとR右衛門さんとギター２本で合わせていました。交互に歌って最後にハモるデュオ曲です。早ければ次回、来週のオープンマイクで初披露できるかも知れません。ソロで歌うのは、それなりの緊張ですが、セッションは楽しいです。これは特にR右衛門さんと二人でやるのがピッタリですよね。前回からまた歌詞を改訂したので、再びアップしておきます。

　雑談から生まれた 旅コラボ

　パパとしおんは お馴染みの

　韓国への旅　プラスワン

　初の海外 リエモンさん

　野郎三人 プサン旅

　初めはチャガルチ 魚市場

　売り声で知る 韓(ハン)パワー

　国際市場を ひと巡り

　タワーで見下ろす ブサン港

　野郎三人 プサン旅

　焼酎で乾杯 南甫洞(ナンポドン)

　オデン トッポギ 屋台店

　絶えぬ人混み 夜も更ける

　BIFF広場は 眠らない

　野郎三人 プサン旅

　山に貼り付く 家並みは

　月に一番 近い街

　締めに訪ねた 街外れ

　ディープスポット 亀浦市場(クポシジャン)

　野郎三人 プサン旅

　また行きたい プサン旅

　また行きたい 韓国へ

　「野郎三人プサン旅」 ©2022 Master Nob

ブログは毎度のお粗末さまでございました。

フォルクローレライブのレイアウトを考える

　火曜定休日。今日は朝から雨模様だったので、ひとりで風の家におりました。昼からみんなで昼食を兼ねての外出、木津市場へ仕入れに参りました。雨だとちょっと動きづらいです。

　いよいよ次の土曜日がフォルクローレライブです。もちろん演者である妻は大変ですが、前日の閉店後に予定しているレイアウト変更がなかなか厄介です。演者が10名、そして事前予約の聴衆がほぼ同数いて、ウチのキャパとしては限界に近いのです。ちなみに今までのMAXは25。この時はテーブルを全部厨房へ入れ、お客さんは手持ちドリンクでお願いしました。ところが今回はテーブルが必要なのです。

　で、今までのライブの写真を参考にあれこれ考えておりました。これは第１回の奏フェスタですね。

　もう少し具体的に考えたのがこちら。上の写真にある、白い細テーブルを２枚使います。丸数字は客席です。⑨⑩で挟んでいるのが２階にあるテーブルセット。通常のテーブルだと１つ置けるかどうか。何しろ奥に座っているMさんと「テームズ川」さんの位置には演者が三、四人譜面台込みで立つ予定なのです。なお、右側のピアノやPAセットも全部片づけます。ここに残りの六、七人がずらりと並ぶのです。

　果たしてそれで乗り切れるかどうか。やってみないとわからないところもあります。当日の飛び入り入場は…ちょっと難しいかも知れませんね。前日12/2(金)までは受け付けますので、早めにお願いします。

　お粗末さまでございました。

昔懐かしさんすうのお勉強

　オリジナル曲作りはマイブーム、私の趣味であります。元手要らずがよろしい。材料費等全くかからず、携帯のメモを使って、しおんの送り中やカフェでのヒマ時間、どこでもできるので効率がよく、結果このところ量産しています。思い付いたフレーズの断片を集めて、語数を調えてる辺りが一番面白い気がします。プラモデルなどと同じで、出来上がるまでのプロセスが快感です。

　食べさしですみません。これが私の朝食です。しおんの送りがある時は、風の家でご飯を仕掛け、アイスコーヒーを淹れ、ゴミ出しをしてBS朝ドラ再放送を観ながら食事をして7:30にとんぼ返りします。

　このパンのシリーズ、けっこう多用してますが、最近サイズが小さくなりましたね。持った感じが違う。パン屋さんは大きさ変えるのは自由自在なんですね。微妙に小さくしてます。絶妙です。

　さて、標題はオリジナル13曲目です。たまには軽いバカバカしいのをと思って作りました。

　　ピアノの白黒 鍵盤に　　等間隔に 木を植える

　　2つおきなら ディミニッシュ　　3つおきだと オーギュメント

　　これはいわゆる 植木算

　　ツルカメ10頭 集まって　　脚が全部で 32本

　　ツルとカメでは 大違い　　脚だって見りゃ わかるけど

　　これがいわゆる ツルカメ算

　　水1リットル塩200　　何パーセントの 濃さになる

　　これがいわゆる 塩水問題　　だけど200も 溶けないし

　　飲んだらマジで 胃に悪い

　　これと似ている カルピスの　　5倍希釈は 難しい

　　40cc 原液に　　水が5倍じゃ 薄すぎる

　　大体コップに 入らない

　　濃いのがお好み ウチのママ　　いつも飲むのは 1対3

　　だから我が家の カルピスは　　減りが早くて　すぐカラに

　　紫苑はこっそり 原液で飲む(そらあかんて！)

　　「昔懐かしさんすうのお勉強」©2022 Master Nob

　曲の方はなかなか難しくて難航しました。そして詞もかなりいじくりました。カーターファミリーピッキングのまねごと、とにかくC&W(カントリー&ウェスタン)調の曲です。

　ところが詞の方が妻に不評です。だいたい算数には苦手意識があるようです。そこで、曲はそのままで歌詞を全面的に替えたものを作ってみました。７・５　７・５の連続なので、後の詞はわりと簡単にできました。この作業が案外楽しいのです。題材は2019年冬のR右衛門さんとのプサン旅行。

　　初めはチャガルチ 魚市場　　売り声で知る 韓パワー

　　国際市場を ひと巡り　　タワーで見下ろす 釜山港

　　野郎三人 プサン旅

　　焼酎乾杯 南甫洞　　オデン ホットク 屋台店

　　夜も人混み 二人連れ　　BIFF広場は 眠らない

　　野郎三人 プサン旅

　　山に貼り付く 家並みを　　望むこの地は 甘川洞

　　細い階段 昇り降り　　月に一番 近い街

　　野郎三人 プサン旅

　　締めに訪ねた 街外れ　　ディープスポット 亀浦市場(クポシジャン)

　　伝統料理 ○の鍋　　寂しげな眼が 檻の中

　　野郎三人 プサン旅

　　「野郎三人プサン旅」©2022 Mater Nob

　詞だけだと演歌みたいですが、上と同じメロディのC&Wです。どちらがよろしいですかね？

　お粗末さまでございました。

早くも第10回オープンマイク

　サッカー観てたら午前様ですやん。FBの方を先にアップしたので、日をまたいでの更新です。

　11/23(水)のオープンマイク「水曜サウンドカフェ」は、５組の参加で無事終了しました。ご出演のみなさま、ありがとうございました。

　全国的に雨模様、朝はかなりの降りの中、しおんとバスで出勤でした。冷たい時雨、商店街の人通りもまばらでしたが、ウチとしてはまずまずでした。

　今回は「音響専門家」Sさんが欠席、雨とお怪我が原因とか。ご快癒をお祈りします。Oさん夫妻は雨の中、車でご来店下さいました。前回と同じくアイコンタクトの一瞬を狙いましたが、難しかったです(笑)

　下はR右衛門さんと久々の「青空」、ホントに久しぶりでしたが、うまく行きました。

　「吟遊詩人」Mさんは旅行帰りで若干お疲れ気味です。早速ラップ入り岡山紀行の新曲「岡山の風」を発表、まだギターコードも付いていないホヤホヤでした。R右衛門さん(でなけりゃ私？)、耳コピしてコード付けて下さい。

　「テームズ川」さんは練習熱心です。新たなコピー曲を初披露。他の曲も含め、日頃の練習の成果が感じられる上々の出来でした。今日はメンテ中のギターとは別のものをご持参。良いのをお持ちです。

　R右衛門さんはコピー・オリジナル取り混ぜて４曲。私もビートルズの曲(解散後も含む)は演りますけど、前後期が対照的なのが面白いですね。R右衛門さんは後期志向です。オリジナルは「砂時計ひとつから」でした。

　終わった後、妻と話してたのです。このオープンマイクの初期、よく私がピアノで入ったオリジナルをやりましたが、それはR右衛門さんの心遣いであったろうと思います。そして私がオリジナルをやるようになってR右衛門さんが単独でやる、これも気遣いだと思うのです。今はウチのオープンマイクはソロを基本にしています。

　セッションは楽しいので、また別枠で簡単な曲を、できればみんなでできると良いですよね。

　私もオリジナルの映像入り「受賞写真」と「消え行く街の店」をやらせてもらいました。これはラストの妻との「竹田」、これも久しぶりです。O夫妻に触発されました(笑)

　オープンマイクは年内があと２回。奏フェスタは年明けなので、きっちり隔週の12/7および12/21です。21日となると、暮れのかき入れ時でR右衛門さんの参加はちょっと難しいかも。次回ビートルズの初期の曲を妻のケーナも入れて３人でやる予定です。

　オープンマイクはお腹いっぱいおつかれさま。ブログは毎度のお粗末さまでございました。