一日前倒しで「42年目」

　２年前の今頃は白内障手術のあと、そして検査入院も控えていて、結構バタバタしてました。でもわりとまめにいろいろ当ブログにも書いてます。喉元過ぎればで、昨年はめっきり減ってますね。百舌鳥の「PUFF」へ行ったのがちょうど今頃です。

　ビッグ・アイ(国際障害者交流センター)に用事がなくなって、すっかりご無沙汰だった泉ヶ丘。結婚記念日のささやかなお祝いで久々にやって来ました。「♪炭火焼肉～ひちりん亭～♪」そういえばこのオリジナル曲も長いこと歌ってませんね～。

　ご無沙汰なので価格改定は覚悟の上。とにかく味が納得できればOKです。焼きのセットがAB合わせて４人前、その他に私は定番の「お肉たっぷり定食」です。しおんはこちらの本格的焼きメニューの方がいいようです。

　前にも書いたし、前述のオリジナル曲にも出て来ますが、表通りには大手焼肉チェーン店がありますが、断然こちらの方が良いと思います(個人の感想です)。充分に堪能いたしました。値段も今時なら別に高いわけではありません。お奨めです。

　食後は例によって泉北タカシマヤで夕餉の買い物など。ついでにお菓子やパン・ラスクなどを買ってもらえるので、しおんはこのパターンが大好きです。今年はソメイヨシノは今しばし。これは何ザクラでしょうか、きれいに咲いていたので記念撮影しました。

　3/26または3/27(諸説あり)が私どもの結婚記念日。1983年でしたから、今年で42回目ですね。３年後がサファイア、８年後がいよいよ金婚式ですね。何気なく思ってましたが、歳とってからの一年二年は案外長い、というか大変なのかも。まあ、お互いに頑張りましょう。

　焼肉は満腹ごちそうさま、ブログはいつものお粗末さまでございました。

マンドリン修復

日曜定休日、しおんと風の家です。しおんは昼食後に眠っています。

気になっていたマンドリンの弦高を調整しました。左端のギターもそうでしたが、冬場のエアコン暖風はかなり危険、手前じゃなく逆にネックが反って音がビビります。マンドリンは、ブリッジを少し上げ、調節ネジも高めにしました。これで一応鳴ってますね。真ん中のバックパッカーは今のところ問題なし。柔に見えてさすが「腐ってもマーチン」なのかな。

阮籍(げんせき)が青眼(せいがん)とはこのことよ

　オープンマイクが済んで、今日は珍しく「今後のエントリーがなかったな」と思ったら、翌日になってバタバタッと埋まり始めました。ちょっと時間が押したから、皆さん「逃げ足」が速かったのかも(笑)

　4/9(水)も出演９になりました。土曜は以前と同じMAX8です。しおんが起き出して、いろいろやってくれるから早仕舞いを心がけます。それはともかくとして、4/19(土)は確か一昨日まで4/MAX8だったはずです。ここが特に埋まりました。不思議に4/30(水)は、まだお声が掛かっていません。

　そして今日の本題は、この4/19(土)の８人目。当店オープンマイクお初の若いSクンです。

　昔々、中国にいた阮籍という人は、客人を迎えるときに目の色が変わる、とてもわかりやすい人でした。イヤな客は白い目、好ましい客は青い目(たぶん黒目)になるんだそうで、「白眼視」という語はここから生まれたのです。「徒然草」の中で吉田兼好もこの「青眼」について述べています。

　約三年前にオープンマイクや奏フェスタを始めた頃、まだ出演者やオーディエンスが少ない時に「良かったら来て下さい」と妻がメールを送ってお誘いしていたのが、このSクンでした。彼はR右衛門さんの息子さんの友達で、R右衛門さんがやってたギター教室のメンバーの一人。よそでソロライブの経験もあります。ただ訳あって公私ともにとても忙しく、当店では出演の機会がなかったのです。

　本日の夕刻、ものすごく久しぶりに来店。たぶん出演する気になって来てくれたようです。ようやく少し気持ちに余裕ができたのかも知れません。とにかくこちらとしては、ずっと前からオファーを出していたので、本当に「青眼」だったわけです。最近は洋楽にも興味があると言ってましたが、以前はスピッツ一本、それも原曲キーそのままの直球勝負でした。さて、4/19はどうなるか、楽しみです。

　なお余談ながら、ママは愛想良くどこまでも付き合うタイプですが、私は阮籍にシンパシーを感じますね。さすがに目の色は変えられませんけどね…できたらいいかも。まあ、わかりやすくできていて、長いこと厨房奥に引っ込んだらヤバいと思って下さい。よろしくお願いします(笑)

　長々とご退屈さまでございました。

顔ぶれが変わると雰囲気も変わる【第76回オープンマイク】

　このところ平日の方が、コンスタントにランチタイムの来店が多く、土曜日はやや不安があります。家族連れとかで平日よりバタバタする時と、そうでない時…この落差は大きいです。本日は全く後者、何とOM開始まで「丸ボウズ」でした…とほほ。ご飯もサラダもあとで「自作自食」「自縛自爆」するのです(笑)

　さて、第76回オープンマイク「水曜土曜サウンドカフェ」の出番表です。平等に抽選した結果ですが、ちょっと珍しい面々が後ろに固まりました。特にトリの「けいちゃん」さんはお初の出演です。前半はお馴染みですが、やはりパフォーマンスの違いでしょうか、良い悪いというのではなく、後半は少しいつもとは違った雰囲気でした。

　こちらは出演順のタテ長９分割。三段目の方々は皆さん二回目(以内)なんですね。「ぽよんきっくたいにー」さん(左下)は、いつもはジャグバンドでいろんなところで出演されてますが、おひとりでも芸達者です。

　概してウチのメンバーは、真面目で大人しめだと思います。じっと至近距離で、食い入るように演者を見つめている感じ…演(や)る方は他所よりたぶん緊張しますね。全体的に雰囲気は和気藹々だと思いますが、ただ「はい、皆さんご一緒に！」というのは、やや難しいのかも知れません。今まで長く見てきてそう思います。

　こちらは開始前の記念撮影を除き、順不同の横長９分割。今日はオーディエンス参加の「おしどりChoco」さんも助っ人で入ってます(中央)。私どもは「セカオワ」挑戦の二回目。毎回後半部が走りますが、まあ何とか大過なくやれました。次回はまた新しいのにチャレンジです。

　本日の締め「花びらの絨毯」は、久々に「本家」のR・KANAMEさんでした。お馴染みさんが加わっての大合唱は気持ち良いのですが、最後のひと節はボーカルソロですので、そこはこらえましょう(笑)

　８組の出演、最後は若干押して18:00過ぎの終了。総勢15名の参加でした。皆さま、ありがとうございます。次回は3/26(水)17:00の予定、久しぶりに出演９です。来月も３回予定、4/9(水)17:00は一応MAXですが、4/19(土)16:00と4/30(水)17:00はまだまだ余裕ありですので、よろしくお願いします。4/30のあとは少し間を置いて、いよいよスペシャルイベントの5/17(土)となります。

　OMは盛り盛り充実ごちそうさま、ブログは毎度のお粗末さまでございました。

毎年の厄落としみたいなもの【改訂版】

　ただいま風の家に帰宅。9:00前に出て9:40帰着です。確定申告および区外者の所得税申告、いずれも待ちなしでスイスイ完了でした。

　スマホ投稿…朝は横倒しでしたが、夜帰宅後に直しました。毎年ここで一枚撮ってます。今年は直前が寒くて、桜がまだのようですね。右端のがチラッと咲いてますかな。

　とにかく春恒例の重たいイベント、終わるとホッとします。この時点では「来年は楽にできるように」と思いますが、実際はそれっきりでいつもと同じく、期限ギリギリでバタバタしてます。

　５月のスペシャルOMへのエントリーは、現状小休止。たぶんお仕事等の関係で、来月あたりまで予定が立てにくいのだと推察いたします。１時間あたり通常は４組ですが、きっちり入れると後にどんどん押して行きそう…で、２時間で７組ずつにしようかと考えています。もし余れば「中締め」を入れて「花びらセッション」するのもいいかも…です。

　お粗末さまでございました。

飲食業は厳しい…と思う

　火曜定休日、朝から雨模様でGT掃除のあと、しおんを自宅へ迎えに行き、徒歩で定期通院し、風の家に入ってまったり中です。確定申告は明後日提出予定、作業は終わってホッとひと息です。たぶん不備はあるのでしょうが、どちらにせよ零細カフェで課税には至らぬと黙認されているのでしょう、きっと。

　平日にしおんを送ったあと西田辺から風の家に入るとき、最近ちょっと道筋を変えたので、違う家並みが目に入ります。それでふと思い出したのです。

　教師稼業の初めは定時制で、1限のあとに給食がありましたが、忙しくて食べ損ねたり、ちょっと改まった時などに、駅近くにあった和食レストランに寄ることがありました。ここの天ぷらと刺身が付いた豪華定食が当時1000円。法外でもなく、まあ今日はがっつりという感覚でしたね。

　40年前ですよ。こういうメニューが今いくらくらいでしょうか？10倍ってことはないですよね。店のステイタスにも依りますが、今でも2000円くらいのところはありますよね。特にお昼だったりすると。

　つまりは今の飲食業は大変だということです。価格を相応に上げられないから、質を落とすしかない、すると客が減る、悪循環ですね。特に昨今、原材料が高いので妻は「家で作るより外食する方が安い」と言っています。何とか頑張っているコスパの良いお店は大変だろうなと思います。

　ちなみにブラックと悪名高い教員の給与も、40年前と比べると2倍以上にはなっている

と思います。ただ、終わりの10年くらいは誰かさんのせいで全く上がった感覚はなかったです。市バスの運転手さんも同じ。だから今さら万博で運転手不足と言っても、そりゃ無理でしょうね。

　たまには愚痴らせてもらいました。お粗末様でございました。

何やら新たな顔ぶれ…？【第75回オープンマイク】

　火曜日定休日は、ほとんどしおんと風の家にいて、確定申告の作業に取り組んでおりました。途中どこへも行けず、しおんは、ちとかわいそうでしたが切羽詰まってきたので仕方ないです。で、今日はさすがにOM帰宅後寝落ちしました。

　雨模様の水曜日オープンマイク。こちらは出演順タテ長12分割です。本日の出演は７組。いつものメンバーが少し所用あって不在、そしてお初の方が加わって、何やら顔ぶれが違う感じですね。くじ引きは初めて私が引いてママ＆マスター史上最速の３番。ホントは２番引いて、準備の都合上で引き直させてもらいました(笑)初登場は「ひま・けい」コンビのひまわりんさん、今日はお一人での出演。当店OMでは初めて観るパフォーマンスでした。

　こちらは冒頭の記念撮影と締めの「絨毯」以外は順不同の横長12分割です。私どもはまた新曲に挑戦、今回のセカオワはとても難しかったです。かなり練習時間が要りましたね。次回に再度やります。それと締めの「花びらの絨毯」は妻がチャレンジ。ギター弾いてこれを歌うのは初めてで、さすがに緊張したか真っ白になってました(笑)

　今日のOMは前述の通り、かなりメンバーが異なり、また雰囲気も違って面白かったです。７組の出演、オーディエンス合わせて総勢12名の参加、皆さまありがとうございます。次回は10日後の3/15(土)16:00の予定、今日バタバタッとエントリーが入り、向こう３回の出演が埋まりました。3/15(土)・3/26(水)・4/9(水)です。水曜日についてはMAXを柔軟に対応しますので、もし希望あればお問い合わせ下さい。また5/17(土)のOMスペシャルも現状15名のエントリーで希望時間帯が少しずつ埋まってきています。こちらもできるだけお早めにご連絡お願いします。

　OMはゆったり充実ごちそうさま、ブログは毎度のお粗末さまでございました。

月はじめですな…。

　月替わりには店内のカレンダーや店頭の定休日掲示など、いろいろ「替え物」があります。少し前に準備すべきだったのに、気が回らずに昨日くらいから取りかかり、プリント用紙が切れたりしてて慌てました。だいたい毎年三月は、申告が終わらないと落ち着かないのです。

　まだかなり先の話ですが、5/17(土)の「オープンマイクスペシャル」は、FBにアップすると早速たくさんの申し込みをいただきました。ここまで来るともう5/10とか日程変更は不可、この日に合わせてもらうしかないですね。希望時間帯も14:00から18:00までバラけて入っているので、最低５時間はぶち抜きそうです。途中の出入りは自由です。よろしくお願いします。

　風の家FBに今は別のことをあまり書きたくないので、こちらにそっと書いておきます。昨年11月以来、OMは現行システムで、こちらとしては少し余裕が持てるようになりました。ご協力ありがとうございます。そこで出演枠をまず水曜から、MAX8をMAX9に変更しようと考えています。8で収まるならそれでいいですが、9まではOKということにしたいと思います。もし遠慮あればよろしくということで参ります。

　ご退屈さまでございました。

底の浅い商売でして…。

　世間では連休明けの風の家定休日。４連休になったしおんとともに風の家で過ごしています。確定申告が、そろそろお尻に火がついてきた感じで、主に溜め込んだ請求書・レシートの整理をやってます。まあ何とか、来月半ばの期限までには間に合わせるつもりです。

　オープンマイク以外はブログ更新をサボってますね。帰宅して夕食後に宵寝すると、時間がなくなっています。たまにはOM以外にも書きたいことはあるのですが…ね。

　昨日(2/24)は振替休日。このところ平日の方が仕事の昼休で来られる方が多いのです。で、月曜とはいえど、まあヒマだろうと高をくくっていたのですが…「５人、いいですか？」11:30より前に家族でご来店でした。ケーナ教室に行く予定の妻を「早く来て」と呼び出して、いきなり戦闘開始となりました。AOI兄がいるとはいえ、ひとりでフード５つ(プラスドリンクも少し)はとても無理です。

　どうやらどなたかの誕生日祝いだったようで、スイーツやドリンクの追加があり、とても13:00にケーナに妻が出かけられる状態ではなく、相当に遅れて出て行くことになりました。

　その他に若干のご来店もあり、あっという間にご飯切れとなりました。平日でも時々「大盛り３つ」とかのオーダーが入るとこういう事態になります。

　底が浅い商売なのです。開業直後は一升炊き炊飯器を使いましたが、日々大量に残るので家庭用をすぐに買いに走りました。今でも「ご飯全残り」は多々あります。だから平常は４合くらいですね。「冷凍してピラフ」？…それは無理、プライベート焼き飯はともかく、あれは炊いた温かいご飯で作るのです。

　一日開けていて、コーヒー一杯、それ以下の日もあります。波があって全然読めないんですよね～。

　ところでＯＭ関係でひとつお知らせです。

　おかげさまで、今年６月で風の家のオープンマイク「水曜土曜サウンドカフェ」も丸３年を迎えます。試みに数えてみると、２月末時点全74回で延べ523組657人にご出演いただきました。現状でも２０組以上の方々に代わる代わる出ていただいてます。そこで日頃の感謝を込めたイベント「風の家オープンマイク・オールスタースペシャル」を企画しました。予定(変更の可能性あり)としては、5/17(土)15:00～19:00、事前に都合の良い枠をお聞きして調整します。長丁場なので出入りはかなり自由に、できるだけ多くの方々の参加を募りたいと思いますので、よろしくお願いします。詳しくはまた後ほど。

　ご退屈さまでございました。

こんなに寒かったっけ？２月のオープンマイク

　前回も今回も「こんな寒い日に～」と歌いましたが、ホントにまた寒かったです。雪が舞ってました。大阪の人間は寒さに弱いです(笑)第７４回オープンマイク「水曜土曜サウンドカフェ」８組の出演15名の参加でした。毎度ありがとうございます。

　このところ恒例の開始前記念撮影。右手の服装かぶりは、姉妹でも親戚でも、もちろん親子でもなく偶然です。また国際色豊かな顔ぶれですが、彼はR・KANAMEさんのお友達です。

　上の写真再掲も含め、最初と締めを除いて順不同の横長12分割です。本日の「花びらの絨毯」のボーカルは「深海」さん。ウクレレの連想も含めてしっかり準備されてました。ややキーが低めでしたが、上出来だったと思います。

　右二段目が前述のアメリカからお越しのGaryさんの出演場面。日本人の奥さんも来られてました。

　こちらが出演順タテ長９分割。こうして見ると、皆さん気合いが入ってますね(笑)いつもですけど、ウチは真剣勝負です。

　最近ややご年配の方がオーディエンスとして来られることがあります。もちろんそれはありがたいのですが、ウチのOMは弾き語りベースなので、伴奏希望には応えられません(伴奏者付きでのエントリーは可)。ちょっと大丈夫かな～と思う時もあるので、念のため。

　今回は「お市の方」からも動画・写真をいただきました。ありがとうございます。私どもは今日は冬らしいのを２曲。そろそろ春めいたのも歌いたいですね。

　次回は３月です。２週間後の3/5(水)17:00。なぜ3/1(土)じゃないのか…これはFBに書きましたが、その翌日が商店街フリマだからです。3/5(水)へのエントリーは現状６/MAX8。珍しくまだ空いてますので、よろしくお願いします。以降、3/15(土)16:00、3/26(水)17:00と続きます。こちらはオーディエンスでの参加となりますが、合わせてよろしくお願いします。

　ＯＭは真剣満腹ごちそうさま、ブログはいつものお粗末さまでございました。