大阪府堺市中区伏尾のお料理教室トレボンです。
こんばんは✨
突然ですが、ホタルイカ好きですか？
今の季節、可愛い小さいホタルイカが魚売り場に❣️
酢味噌で食べる以外は…なんてこと、今日はいいんです。
食べ方でなくて下処理ね。
知ってます？
目と軟骨とクチバシを取ると、ホタルイカが100倍美味しくなる事を❤️
フワッとした口当たりになって、溶けるような食感に✨
知らないままホタルイカを食べるなんて、愚の骨頂🌀
何をしてるんですか（怒）となります。
では、ご覧くださいね
お試しあれ
ホタルイカの概念、変わります✨
"お料理教室トレボン"のLINE＠はじめました！
レッスン情報やお得な情報をお届けします✨
ぜひ、お気軽に友達登録してみてくださいね❣️
