珍 付けあわせの野菜

付け合せで使う野菜も普段家庭の食卓には並ばないような素材が多いです。

これは「越前なめこ」

とにかく大きい。

食べてみたけど、小さいなめこに比べるとぬるっと感も少ないかもです。

味噌汁に入れて食べてみたいです。

分かりづらいですが・・・

大きいです。

こちらは四角豆。

初めて見る形。

なんて言ったらいいのか・・・w

豆です。