Sexy Branzino!

Branzinoは、NYのトレンディーレストラン"Must Have" アイテム。

Sexy フィッシュと呼ばれるBranzinoは、日本でいうスズキのヨーロッパバージョン('-^*)/
イタリアやギリシャ南仏の地中海で獲れるそう。

味は、鯛によく似たテイスト一度食べたら病み付きに　

ヘルシーでローカロリー、しかもプロテインが多く含まれています(^-^)/

近所のホールフーズスーパーで、発見！!

店員さんに、

目の濁ってない魚お願いします！とオーダー。

魚の健康状態は、目に現れるので、濁った目をした魚は避けます。目が透明でつやつやしている魚は、新鮮でテイストGood


シンプルに、塩、コショウ、ガーリック、オレガノ、レモン、オリーブオイルで味付けし、フォイルに包んでグリル

Amazing taste!!!!о(ж＞▽＜)ｙ ☆　お試しアーレ！