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【べにふうき 】（紅富貴）は、べにほまれと枕Cd86を交配した後代のアッサム種に近い茶品種です。

農林水産省野菜・茶業試験場（現：独立行政法人　農業・食品産業技術総合研究機構　野菜茶業研究所）が1993年に育成したお茶の品種で、もともとは紅茶用の品種ですが、緑茶に加工することで豊かな香りと独特の渋味をもつお茶に仕上がります。最近の研究で、この渋味の中に「メチル化カテキン」と呼ばれるカテキン（ポリフェノールの一種であるフラボノイド類の一つです）の一種が含まれていることがわかってきました。

【べにふうき 】は、この「メチル化カテキン」が他の品種よりもたくさん含んでおり、ここ数年各メディアで注目を集めています。また、【べにふうき 】は多収で樹勢が強く、病害（輪斑病・炭疽病）に強いことが特長です。
また、【べにふうき】はアッサム雑草の紅茶「べにほまれ」と香りの良いダージリンを交配して生まれたもので、「幻のお茶」としても知れられています

2005年12月、「茶コンソーシアム」が行った臨床試験により【べにふうき】に含まれているカテキンの１種、エピガロカテキン-3-O-（3-O-メチル)ガレート（EGCG3”Me)（通称メチル化カテキン）や抗アレルギー成分のストリクチニンは、花粉症やアトピーなどのいわゆる「アレルギー症状」に対する改善効果があることがわかりました。
「茶コンソーシアム」とは、独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構　野菜茶業研究所、九州大学大学院農学研究院、名古屋女子大学家政学部、静岡県立大学薬学部、東京海洋大学保健管理センター、アサヒ飲料（株）、森永製菓（株）からなる研究共同体です。

【べにふうき緑茶 】の開発に当たっては、共同研究成果（特許第4158984号）が利用されています。

※メチル化カテキンは、【べにふうき】の中でも、緑茶に加工した場合のみに含まれ、紅茶に加工した場合には含まれておりません

春が来る前にしておく事。

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まもなく、天気予報の情報に、「今日の花粉情報」が紹介される時期がやってきます。

近年、アレルギー関連の病気が特に工業化した国々で増加していると言われています。
日本においても、花粉症の患者さんは急増し、現在は、国民の１５％を超えると言われています。

”花粉症”、およそ３０数年まえにはその存在すら認識されていなかったものが、今では年間を通してのアレルギー症状として広くしられるようになりました。
その原因として、温暖化の影響、花粉をつける高齢スギが増えているなど、花粉そのものの量が増えていることが指摘されています。

花粉症の起こる時期を１年を通して見てみますと、「春」と「秋」にピークがあるのは皆さんご存知の通りで、
春は、主にスギを中心とした「木」の花粉によるもの、秋は、主にイネ科植物による「草」の花粉によるものが多いようです。

花粉の飛散が本格化する前の準備として、「出来ることをしておく。」事が大事です。
まずは、花粉シーズンが来る前に、体を鍛えて、抵抗力をつけておきましょう。そして、”禁煙”です。

年の初めに「今年こそは禁煙するぞ」と決意されている方も多いと思います。
当然のことですが、タバコの煙は鼻やノドによくありません。というよりも、良いところは何一つとしてありません。
喫煙中は本人のみならず、周りの人にも多大な迷惑をかけています。
やめられないのは、あなたが今は「中毒」だからです。
家族の方も協力して、全員が禁煙するようにしましょう。今の時代喫煙はそれ自体が社会悪ですから。

次にお医者さんにかかっての予防があります。
花粉に対して免疫を作る「減感作療法」や「初期療法」などがあります。
それぞれの事情や症状、体質によって選択肢は分かれる所でしょう。

「減感作療法」とは、花粉のエキスを微量ずつ注射して、身体を徐々に慣れさせ、
花粉に過敏な体質を改善するというものです。根気よく注射を続けるために通院が必要となります。
人によっては、なかなか効果が現れにくい場合もあるようです。

「初期療法」とは、花粉が飛び始める２週間位前からお薬を飲んだり、目薬をさしたりする方法で、
これによって、花粉症状が全く出なかったり、仮に出たとしても軽く抑えることができるそうです。
早めに病院に行き、医師に相談をしましょう。

そして、必ず尋ねておくべきことは、その治療費と、副作用です。
特に我慢できない眠気を催すような薬が処方されることがありますので、仕事をされる方や、車を使われる方はよく尋ねておくべきです。

お勧めは新開発のお茶、べにふうき緑茶「メチル化カテキン」の力
メチル化カテキンは、お茶などに含まれるカテキンの一種で、特に「べにふうき緑茶」に多く含まれる天然成分です。
一般的に緑茶として飲まれている「やぶきた」などには、ほとんど含まれていないので、貴重な成分といえるでしょう。
メチル化カテキンには、普通のお茶に含まれるカテキン類に比べ、５～６倍も効率よく吸収されるという特長があります。
このメチル化カテキンがスッキリ体感できる心地よさの秘密なのです。

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商売繁盛で「ささ」もってこい

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2010年も始まってもう明日で9日目です。
1月9日、10日、11日といえば、関西では「えべっさん」です。

「えべっさん」は恵比寿神社のお祭りで、「十日恵比寿」といって、商売繁盛を祈願する為に
あらゆる商売人が大集結します。

私も、例に漏れず、十日に今宮戎神社へ「ささもって」お参りしてまいります。

「今年一年、良い商売ができますように」

えべっさんが終わってようやく今年が始まるような、そんなお祭りですね。

サー今年もがんばっていくぞー！！