こんにちはサチコです
ジャガイモを買ったけれど、いざ使おうと思ったら早く傷んでしまった...
ジャガイモは常温保存？冷蔵保存？と疑問に思ったことはないですか？
今回はジャガイモを常温保存するか、
それとも冷蔵保存が良いのか、その秘訣義母から聞いたのでしぇあ🥔✨
ジャガイモの保存法：基本知識
せっかく買ってきたジャガイモ、なるべく保いつでも新鮮な状態を保ちたいですよね🌈
温度と湿度の管理がカギですが、具体的にどの方法がベストか、詳しく見ていきましょうね！
常温保存vs冷蔵保存：どちらがベスト？🤔
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常温保存のポイント:
ジャガイモは涼しくて暗い場所での保存が理想的です。
パントリーや物置など、直射日光の当たらない場所が適しています。
この方法では、ジャガイモの自然な風味が保たれ、
適切な条件下では数ヶ月持つことも！🌟
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冷蔵保存のポイント:
冷蔵保存は、ジャガイモの糖度が増えるため、味が少し甘くなることがあります。
しかし、発芽を遅らせる効果があるため、
温暖な気候やジャガイモの発芽を心配する場合におすすめです。
冷蔵庫で保管する場合は、新聞紙で包むことで湿度を調整してください。❄️📰
じゃがいもの保存方法 ベジフレッシュ 保存袋
- 商品名: ベジフレッシュ 野菜保存袋
- 特徴: この保湿袋は、冷蔵庫内でジャガイモを新鮮に保つのに役立ちます。
湿度調整機能が付いているため、ジャガイモの理想的な環境を維持しやすいです。
また、使い方が簡単で、他の野菜の保存にも使用できます！🥕🥔
野菜収納ケース
- 商品名: 冷蔵庫果物収納ボックス Lサイズ 収納ケース 野菜水切り器
- 特徴:２重の構造になっていて、内側がかごの構造だから、
そのまま洗えてそのまま冷蔵保存できるから、湿度も保たれる！
冷蔵庫にシンデレラフィットできました
ジャガイモを上手に保存して、いつでも美味しい料理に活用しましょう！
ジャガイモはポテトサラダ作るときは大量につかうけど
ジャガイモ料理しないときは冷蔵庫にほったらかし。。。
もうシナシナなジャガイモを冷蔵庫や常温で発見しないように
野菜を長持ちさせるグッツ
