この記事では、楽天でレビュー3万8千件を超える「骨取り魚の飯田商店」の〈無塩〉骨取りさばを中心に、実際に購入した方の口コミ・評判を徹底調査しました。
「骨取りって本当に骨がないの？」「冷凍のさばって臭くない？」と気になっていませんか。
骨取りさばは、「骨がないから子どもがパクパク食べる」「脂がのってふっくら美味しい」といった高評価が多い一方で、「骨が残っていた」「生臭いものに当たった」という声も見られました。
全体としては、小さな子どもがいる家庭や、魚の下処理をラクにしたい方から支持されている傾向があります。
▼骨取りさばの主な口コミ▼
- 骨がないので2歳の子どもも食べやすいと好評
- 脂がのっていてふっくら美味しいという声が多数
- 臭みがなく塩焼きでも美味しいという口コミが見られる
- 冷凍庫にあると安心というリピーターの声あり
- 骨が数本残っていたという口コミも
- サイズが小さめ・ばらつきがあるという声もあり
▼実際に購入した人の口コミを見てみる▼
骨は本当にないのか、臭みの対策や解凍方法、楽天での値段の傾向もこの記事で紹介しているので、ぜひ最後まで読んでみてください。
骨取りさばの口コミを調査！まずは気になる口コミから
今回調べたのは、楽天でレビュー3万8千件超・評価4.7台の〈無塩〉骨取りさばです。
北部大西洋で水揚げされた天然のさばを骨取りした冷凍品で、1kg・2kgから選べます。
まずは、購入前に知っておきたい「イマイチな口コミ」から紹介します。
■①骨が残っていることがある
いちばん気をつけたいのが、骨に関する口コミです。
「子供に食べさせるのに骨取りに魅力を感じたのに、見たら結構な骨が残っていた」「今回初めて骨がありました」という声が見られました。
「星5つのところ、骨の分を引いて4つにしました」という方もいて、ほとんどは骨なしでも、まれに残っているケースがあるようです。
口コミでも「小さなお子様の場合は念のためよく見た方が良い」とすすめられていました。
小さな子どもに出すときは、ほぐしながら一度チェックすると安心です。
■②生臭いものに当たったという声
少数ですが、「開封直後から生臭かった」「解凍すると生臭さがすごい」という口コミもありました。
「前回は油焼けしたような臭いと味だった」と、届く時期によって差を感じている方もいます。
これに対してショップは、タイセイヨウサバは脂のりが良い魚なので脂質の酸化による臭いの可能性もあると回答していました。
一方で「臭いという口コミを見て迷ったけど、まったく気にならなかった」という声のほうが多く、個体差がある天然の魚だと考えておくとよさそうです。
■③サイズが小さめ・ばらつきがある
「だいぶ小ぶりになった」「サバ自体は薄っぺらいし小さい」という口コミも見られました。
この商品はサイズや形にばらつきがある訳あり品なので、届く枚数も1kgで5枚ほどから10枚以上までと幅があるようです。
反対に「小ぶりでお弁当にちょうどいい」「高齢の両親には食べ切りサイズでよかった」という声もあります。
大きさがそろっていないことを知ったうえで、家で食べる用と割り切ると満足しやすいですよ。
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骨取りさばの良い口コミ
気になる口コミもありましたが、総合評価4.7台という高評価の商品です。
ここからは、良い口コミを紹介します。
■①骨がないから子どもでも食べやすい
最も多かったのが、「骨がないので子どもがパクパク食べる」という声です。
「2歳の子供も骨を気にせずに食べて、おいしいーと喜んでいる」「骨なしなので未就学児もペロリと食べてくれた」という口コミが目立ちました。
「上の子が魚の骨が刺さって病院に行ったことがあるので助かる」「この商品のおかげで子どもたちは鯖好きになった」という声もあります。
年配の両親に贈った方からも「骨もなく食べやすいと大人気だった」と、子どもから高齢の方まで食べやすいと評価されていました。
■②脂がのってふっくら美味しい
味については、「脂がのっててすごく美味しい」「ふっくらジューシー」という声が多く見られました。
「冷凍だからベシャッとなるかと不安だったけど、そんな心配は一切不要だった」という口コミもあります。
「別の店舗でもっと安い骨取り鯖を買ったらパサパサで、こちらに戻ってきた」というリピーターの声も複数ありました。
使われているのは脂のりが良いとされるタイセイヨウサバなので、シンプルな塩焼きでも満足感がありそうです。
■③臭みがなく塩焼きでも美味しい
「臭みがなく、とても美味しい」「サバ特有の匂いがない」と、臭みが気にならなかったという声もたくさんありました。
「お弁当に入れても臭みが出ずに食べやすい」という口コミもあります。
「臭いという低評価を読んで迷っていたけど、まったく気にならなかった」と書いている方も多く、大半の方は臭みに満足している印象でした。
竜田揚げや南蛮漬け、アクアパッツァなど、臭みが気になりにくい料理にアレンジしている家庭も多いです。
■④無塩だからアレンジしやすい
〈無塩〉タイプならではの評価が、「味を自分で付けられるのでアレンジしやすい」という声です。
「塩焼き、南蛮、ソテー、味噌煮など美味しくいただいている」「炊き込みご飯やアヒージョ、パスタにも合わせやすい」という口コミが見られました。
商品にはアレンジレシピも同封されていたという声があり、毎日の献立に使い回しやすいのも人気の理由のようです。
「塩麹に漬けて解凍してから焼く食べ方にはまっている」という方もいました。
骨取りさばの骨は本当にない？口コミから見る実態
購入前にいちばん気になるのが、「骨取り」でどこまで骨がないのかですよね。
口コミを見ると、ほとんどの方は「骨がなくて食べやすい」と満足していました。
ただし、ごくまれに骨が残っていたという声もあるので、ポイントを押さえておきましょう。
■①骨取りは人の手による作業
商品ページによると、このさばは北部大西洋で水揚げされたものをベトナムの工場で骨取りしています。
1枚ずつ骨を抜いていく作業なので、どうしても取りきれない骨が混じる可能性はゼロではありません。
実際に「4分の1の量の中に3本あった」という口コミもあれば、「何度リピートしても骨に当たったことがない」という声もあります。
「ほぼ骨なし、でも小さな子どもに出すときは念のため確認」と考えておくと安心です。
■②小さな子どもに出すときのチェック方法
口コミで実践されていたのは、焼いたあとに身をほぐしながら指先で確かめる方法です。
小さく切り分けてから出すと、残っていた骨にも気づきやすくなりますよ。
大人や大きな子どもならそのまま食べても問題ないという声が多いので、チェックが必要なのは未就学児や高齢の方が食べるときくらいです。
普通のさばの骨を全部取るのに比べれば、ずっと手間が少なく済みます。
骨取りさばの解凍方法と臭みを抑えるコツ
冷凍の骨取りさばは、解凍の仕方で臭みや仕上がりが変わるという声が見られました。
口コミで紹介されていた方法を、使い分けやすいようにまとめました。
- 冷蔵庫でゆっくり解凍：朝冷蔵庫に移しておけば夕飯時に使えるという声
- 凍ったまま焼く：グリルやトースターでそのまま焼いて美味しかったという声
- 塩をふって解凍：出てきた水分を捨ててから調理すると臭みが気にならないという声
- 塩水解凍：臭みは抜けたけど脂が少し落ちたかもという声
- 塩麹に漬けて解凍：解凍と下味が一度にできて便利という声
■①おすすめは冷蔵庫解凍か凍ったまま調理
口コミで多かったのは、冷蔵庫でゆっくり解凍する方法です。
「食べる分だけキッチンペーパーとラップで包み、保存袋に入れて冷蔵庫で解凍した」という丁寧なやり方も紹介されていました。
忙しい日は、凍ったままグリルやトースターで焼く方も多いです。
「凍ったままグリルで20分焼いているけど、ジュージューで美味しい」という声もあり、身が薄めなので火も通りやすいようです。
■②臭みが気になるときは塩をふって水分を拭く
臭みが気になる方に多かったのが、解凍後に塩を少しふって15分ほど置き、出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る方法です。
サバの水分と一緒に臭みが出ていくので、焼き上がりがすっきりするという声がありました。
「生臭い、ドリップがすごいと言う方は下処理をしていないのでは」という口コミもあり、ひと手間で印象が変わるようです。
味噌煮やしょうが煮、竜田揚げなど、香りの強い調味料と合わせるのもおすすめですよ。
骨取りさばがおすすめな人
口コミをふまえると、骨取りさばは次のような方に向いています。
- 小さな子どもに魚を食べさせたい方：骨がないので取り分けがラク
- 魚の下処理が面倒な方：骨抜きの手間がかからない
- 冷凍庫に魚をストックしておきたい方：チャック付きの袋で使う分だけ取り出せる
- 味付けを自分で楽しみたい方：無塩なので塩焼きから煮物まで自由
- 高齢の家族と食べる方：骨がなく食べやすいと好評
とくに、毎日のごはんに手軽に魚を取り入れたい子育て家庭にはぴったりです。
反対に、見た目のそろった贈答品を探している方や、大きさを重視する方は、訳あり品でサイズにばらつきがある点を知ったうえで選ぶと安心です。
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骨取りさばのデメリット
購入前に知っておきたい注意点をまとめました。
▼ 購入前の注意点（デメリット） ▼
- 1 まれに骨が残っている：小さな子どもに出すときは、ほぐしながら確認するのが安心です。
- 2 サイズや形にばらつきがある：訳あり品なので、届く枚数や大きさは毎回同じではありません。
- 3 臭みの感じ方に個体差がある：天然の魚なので、臭いが気になったという声も一部あります。
- 4 通常価格だと割高に感じる声も：セールやクーポンのタイミングで買っている方が多いです。
どれも「味に不満がある」というより、天然の魚ならではの個体差や、訳あり品ゆえのばらつきに関するものが中心です。
事前に知っておけば、届いてからがっかりせずに済みますね。
骨取りさばのメリット
続いて、口コミから見えたメリットです。
▼ この商品ならではのメリット ▼
- 1 骨を気にせず食べられる：「子どもに安心して出せる」という声が多数です。
- 2 原材料はさばのみ：無塩で添加物不使用なので、味付けを自由に楽しめます。
- 3 冷凍でストックできる：チャック付きの袋で、使う分だけ取り出せると好評です。
- 4 脂のりが良い：「ふっくらジューシー」「脂がのってて美味しい」という声が目立ちます。
商品ページの栄養成分表示では、100gあたりたんぱく質16.7gとされています。
手軽に魚のおかずを増やしたい方にとって、冷凍庫にあると心強い存在ですね。
楽天での骨取りさばの値段は？お得に買うコツ
さばは近年値上がりが続いている魚で、この商品も段階的に値上げされているという口コミが見られました。
最新の値段は、購入前に楽天の商品ページで確認してくださいね。
値段の感じ方は人それぞれで、「通常価格だと高い」という声がある一方、「スーパーの骨取りさばより断然お得」「骨取り無塩はなかなか売っていない」という声も多く見られました。
■①セールやクーポンのタイミングを狙う
口コミで特に多かったのが、「半額のときを狙って購入している」という声です。
楽天スーパーSALEやお買い物マラソンの時期に割引になることが多く、リピーターはそのタイミングでまとめ買いしているようです。
実際に、ショップは楽天スーパーSALEに合わせて2kgを半額で販売したこともあると発表しています。
急ぎでなければ、セール時期まで待つのが賢い買い方といえそうです。
■②家族の人数に合わせて1kgか2kgを選ぶ
容量は1kg（1袋）と2kg（2袋）から選べ、時期によっては数量限定の「1kg小サイズのみ」が出ることもあります。
「4人家族で1kgがあっという間になくなった」という声もあれば、「少人数家族なら1kgずつがおすすめ」という声もありました。
商品ページでは、到着後は賞味期限にかかわらず1か月を目安に食べるよう案内されています。
冷凍庫のスペースと食べるペースを考えて、無理なく食べきれる量を選ぶと失敗しにくいですよ。
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骨取りさばのよくある質問
Q: 産地はどこ？
A: 商品ページでは、ノルウェーまたはイギリスなど北部大西洋で水揚げされたさばを、ベトナムの工場で骨取りしていると記載されています。
Q: 原材料に塩や添加物は入っている？
A: 〈無塩〉タイプの原材料はさばのみで、添加物はすべて不使用とされています。同じショップには有塩タイプの骨取りさばもあります。
Q: 1kgで何枚くらい入っている？
A: 訳あり品でサイズにばらつきがあるため、口コミでは大きめが5〜7枚、小さめが14〜19枚ほどと幅がありました。
Q: 賞味期限はどのくらい？
A: 賞味期限は製造月から1年で、保存は−18℃以下の冷凍です。ただし到着後は1か月を目安に食べるよう案内されています。
Q: 生で食べられる？
A: 商品ページでは用途が「加熱」とされているので、焼く・煮る・揚げるなど、しっかり火を通して食べましょう。
骨取りさばの口コミまとめ
楽天で人気の骨取りさばは、「骨がないから子どもでも食べやすい」「脂がのってふっくら美味しい」と評価の高い冷凍さばです。
まれに骨が残っていたという声や、臭み・サイズに個体差があるという声もありますが、何度もリピートしている方がとても多い印象でした。
臭みが気になるときは、塩をふって水分を拭き取るひと手間を取り入れてみてください。
骨を気にせず、毎日のごはんに手軽に魚を取り入れたい方にはぴったりの商品です。
特に、
- 小さな子どもに魚を食べさせたい方
- 魚の下処理の手間を減らしたい方
- 冷凍庫に使いやすい魚をストックしておきたい方
といった方にはぴったりです。
セールやクーポンの時期はお得に買えることが多いので、タイミングを見てチェックしてみてくださいね♪
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