【市場】冷凍パン生地市場に関する調査結果 2011（2011年9月）

冷凍パン生地市場に関する調査結果 2011 : 矢野経済研究所

＜概要＞

■ 2010年度の冷凍パン生地市場規模は1,410億円、微減推移が続く
■ これまで焼き立てパンを提供することが難しかったチャネルへの進出等が今後の鍵に




2010年度の冷凍パン生地市場規模は1,410億円で、パン市場全体が
伸び悩む中で、同市場も微減推移が続いている。

冷凍パン生地市場はチェーンベーカリーの多店舗化など
焼きたてパンを提供する店舗の増加とともに成長してきた。

冷凍パン生地の使用比率が高いベーカリーショップの
店舗数減少などが同市場への打撃となっていたが、
近年はそれも下げ止まり傾向にある。

しかし、市場全体が回復を見せるまでには至っていない…


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【市場】話題のシューズカテゴリーに関する調査結果2011（2011年9月）

話題のシューズカテゴリーに関する調査結果2011 : 矢野経済研究所

＜概要＞

■ 国内のシューズ市場における注目カテゴリーは、「トーニングシューズ」「運動会用シューズ」「樹脂製サンダル」




トーニングシューズは、日常的に履くだけで気軽にヒップアップや
ダイエット、美脚といった効果を得ることができるという
コンセプトが女性を中心に支持され、2009年ごろからブームとなった。


2011年に入ってからは、低価格を訴求したトーニングシューズが
多数発売されるなど、競争激化が熾烈になっている。

速く走るための機能が付加された運動会用シューズは、
小学校低学年を中心とした子供たちから
圧倒的な支持を受けて急拡大した。

今や運動シーンだけでなく、
通学や普段履き用途としても着用されている…


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【市場】スポーツシューズ市場に関する調査結果 2011（2011年9月）

スポーツシューズ市場に関する調査結果 2011 : 矢野経済研究所

＜概要＞

■ 2010年のスポーツシューズ国内出荷市場規模は数量ベースで前年比101.1％、金額ベースで同101.0％
■ トーニングブームに沸く「ウォーキングシューズ」の2010年国内出荷市場規模は数量ベースで前年比120.3％、金額ベースで同117.0％




2010 年のスポーツシューズ国内出荷市場規模
（メーカー出荷ベース）は、数量ベースで前年比101.1％の
7,805 万足、金額ベースで同 101.0％の 2,767 億 4,000 万円
という結果になった…


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