チーズと沢庵の燻製

今冬、初の燻製作りをしました。

チーズと沢庵は定番ですが

いつもと違う沢庵で挑戦！

チーズはいつも通りだが

沢庵はいつもの甘さがたりない
(´Д` )

これは失敗だ、、、、

まぁ酒のあてにはいいか、、

今度はビーフジャーキーだ～