5月のおもてなしコース(中華コース) | 渋谷区恵比寿で料理教室をしているくいしん坊Chef(坂部 幸)のブログ

渋谷区恵比寿で料理教室をしているくいしん坊Chef(坂部 幸)のブログ

渋谷区恵比寿 料理教室 Trefle Kitchen
主宰 フードコーディネーター坂部幸のブログ

{7DBA7495-DF47-4433-9178-FD207153E8AC}



5月の料理教室メニュー
【おもてなしコース】中華
○牛肉のステーキ チンジャオロース風ソース

牛もも肉のステーキに、濃厚なチンジャオ    ロースソースをたっぷりかけて召し上がれ!
鉄板のコンビで間違えない美味しさです!
付け合わせのお野菜も嬉しい♡

○帆立と春野菜の中華風オードブル

今回は豆鼓を使って中華風に仕上げた特製中華風ドレッシングを作ります!
ホタテのお刺身とエビと夏野菜のコンビネーションをお楽しみ下さい(^◇^)

○特製海老ラーメン
ご家庭で、無添加でヘルシーな、濃厚ラーメンもどきが作れるならば、もうラーメン屋さんに行かなくてもいいのではっ!!!
という、くらい!簡単で美味しいレシピができましたよー!
お楽しみにっ!

マンゴープリン付き♡
{F72FDD4D-FDFC-4A65-83D1-9224806C6E55}




写真付きイラストレシピ、材料費、ドリンク込み6,500円
講師 坂部 幸

先月のアスパラ尽くし( ´ ▽ ` )ノも盛り上がりましたよー!!
食べ比べ!最高でしたねー!
フランスボルドーのアスパラは、今後毎年仕入れたいですね!
やはり、迫力が違います!(=´∀`)人(´∀`=)
ほろ苦さと甘みのバランス♡最高でした!
だけど、北海道産もどんどん美味しくなっていて!侮れない美味しさでした!
ラブアスパラ最高!!!

{826D18E4-0FD2-4C92-A6B6-5A7C90D8A5AC}

{68F1C2D3-856B-4C45-95CE-A69E3EE61A10}

{7A28D2E8-9239-4803-AA60-5FDF98F1BC7C}

{580CBF28-2FFB-44A2-ABCA-8D68D4A68811}

{5B420786-A9F4-4CD8-B845-C86B21FA59E4}

みんなアスパラむくとき、ワクワクしてましたよー!
{5A368ADD-77A8-418E-8BC3-715B2206D113}


{9419A5F5-10A1-4FAA-9E1D-9CE141C191D8}
{95DA6FFF-A821-4E58-9B86-EA628848D109}

{AF9DD733-E990-44B8-90D3-578733567D04}


{72C23C32-AA84-44F3-9BBB-8ECAD89953B2}

アスパラに含まれるアスパラギン産はね、つかれの元となる乳酸を分解しちゃうんだってー!!!
皆様引き続きアスパラ食べて下さいね!ウインク


そして今月の中華コースもなかなか、食欲がぐんぐん湧いてくるようなメニューに仕上がっていますのでー!
お楽しみにー♪