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* Trèfle Café *

    ~ My Life Style ~


久々に懐かしい子達に会いました。


水泳の記録会に招待されて行ったら

懐かしいシンクロの教え子達が・・・


あれから何年??

来年から大学生だって・・・


なんだか自分の年が怖くなりました。



『新居に行きたい』って言うので2人を招待!!


ってことで本日のランチです。



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・トマトのパスタ

具材は・・・

ニンニク・玉ねぎ・セロリ・しめじ・ベーコン・ブロッコリー

そしてカットトマト缶を使用してバジルをトッピング


・コンソメスープは玉ねぎ・じゃがいもとベーコンと入れました。

ローズマリーを浮かべて完成


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・フランスパンのクリームチーズのせ!

粗びき塩コショウをふりかけてバジルの葉を飾りました。


あとはサラダともらい物のコロッケです


ランチをしながらおしゃべりな2人と久々にいろいろ話をして

とても楽しい時間を過ごすことができました。






そして先日の九州旅行で買った食器が到着しました。


今まではオールマイティーに使用できる白の食器に

こだわっていたのですが


和食器に少し興味が出てきたので少しそろえたいな・・・

なんて思っています。


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いろんな柄の小皿!


このままの状態で少しずつのせたりすのも素敵かな??

なんて思いながら購入してみました。




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こちらはコーヒーサーバー


ピッチャーとセットになっているのが珍しく

素敵だと思いました。


値段的にかなりにらめっこして悩んだのですが

二度と会えないかも??って思って購入しちゃいました。



やっぱりコーヒーメーカーで作るコーヒーとは違って

滑らかになってとてもおいしくいただけました。



買ってよかったと思った瞬間でした。




スパイス等の置き場がなくなってきたので

作っちゃいました。


もちろん100円ショップのすのこ5枚を

釘でとめていきました。



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桐なのでちょっと軽くて不安定なのですが

上に重たいキャニスターをのせたので安定しました。


ペーパーホルダーはブラウンの太めのワイヤーで

ハンガーのようにひっかけられるようにしました。


かわいい形にするのに時間がかかりました。


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こちらはナチュラルキッチンで購入したウサギ型の黒板!

ウチのウサギ達の名前をチョークで・・・



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こちらも100円で購入した小物入れ。

畳むと鍋敷きのようになります。



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そして3coinショップで購入した額縁と数字達・・・


どれもピンクや柄しかなかったのでアイボリーに

ぬっちゃいました。


どこに飾ろうかな・・・??





14日・15日と九州へ・・・


熊本空港に到着してレンタカーを借り宮崎へ直行!!




まずは念願の高千穂峡


滝が大好きで前々からずっと行きたかったんです。

綺麗な水がエメラルド色になっていてすごく神秘的で感動しました。



・・・ってだけならよかったのですが

ボートに乗ってこれが大変だったんです。


乗った瞬間交代はできません!って言われて・・・えーーーー?!

横の滝に近付くとぬれるので避けていくと滝の波におされて

反対の崖にぶつかるわ、よそのボートにはぶつかるわでもう必死・・・


汗だくで・・・景色を楽しむ間も写真を撮る余裕も全くなし!


でも空気がとても澄んでいて気持ちよかったです。


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そして高千穂神社に立ち寄りここからはシトシト雨が降ってきました。


そのあと天岩戸神社、天安河原を散策!!

この河原への小道はとても気持ちがよく

到着した洞窟も本当にすごかったです。

このすべての石が何個も積んでありちょっと異様な感じもありましたが

ここはぜひ行ってみてください。



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そして黒川温泉へ・・・

町の風景がとても素晴らしく、

いたるところに共同温泉や足湯などの小屋などがあって

景観が最高でした。



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こちらが今回泊まった『ふじ屋』さん


またここの雰囲気が最高!

昔の雰囲気を残しつつモダンにもなっていて

サービス等も抜かりなしでとても快適な時間を過ごせました。



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そして夕食。


見た目も味も量も料理の速度だって本当に素晴らしくて

すごく満足でした。



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朝食だってこんなに素敵に盛り付け・・・


おかゆを選択して、具だくさんみそ汁も最高でした。



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2日目は雨も止んでいたし・・・まず阿蘇神社へ


雨上がりの浄化された感じがとても気持ちよかったです。

いろんな水基が町の至るところにあってとても素敵でした。


次はあのチンパンジーの『パン』くんと

ブルドッグの『ジェームス』のいる

『カドリー・ドミニオン』に行きました。



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小熊も抱っこして撮影できるんです。

ハロウィンの服を着てすごくかわいかったです。



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いろんな動物たちがたくさんいて、ふれあえたりもするのですが
私の一押しはこの熊!!



餌を買って熊たちにあげる事ができるのですが

手をあげて頂戴をしたりと・・・

もらうためにいろいろアピールしてくるんです。


やる気あるのかないのかわからないこの態度がもう面白くて

1日中眺めていられるくらいでした。


こちらは拡大して見てみてください。



この後雨が降ってきましたが熊本城に到着するとまた止みました。


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最後は熊本城!!


姫路城のような白いお城に慣れているので

何だか新鮮で予想していたよりすごかったです。

6Fの天守閣からの眺めも最高でした。



そしてお土産を購入して熊本空港へ

この時にはまた雨が・・・


びっくりしたのは燃費の良さ!!

レンタカーで県をまたがりかなりの距離を移動したのに

ガソリン代は2600円也・・・



帰りはかなり飛行機が揺れて飛行機酔いしてしまいました。



でも今回本当に素敵な旅になりました。



往復の飛行機代を出してくれた友達に感謝です。


そして朝5時に送ってくれて

空港まで迎えにも来てくれた旦那さまにも感謝します。




この連休はこの辺りでは秋祭りが行われていました。


っといっても今年はこれといってすることもなかったので

まずは旦那様が担いでいる神輿を見に神社まで・・・



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人数がすごく多くて迫力満天でした。

その分砂埃がすごすぎて・・・

タオルが手放せませんでした。



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こちらは実家の父と弟の担いでるお神輿!!

甥っ子を連れてお祭りのハシゴ・・・


ここ何年かトータスが帰ってきてお神輿担いでるお祭りですが

今年は帰ってこなかったみたいで

お祭りの人がすごく少なくて

何だかいっきに淋しいお祭りとなりました。



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実家で食事の予定だったので少しだけおつまみと

ケーキを作って持って行きました。


★モッツァレラチーズとトマトとオリーブを串に刺して

 塩コショーとオリーブオイルで味付・・・

 トッピングはバジルと粉チーズ


★アボガドを生ハムで巻いて

 ブラックペッパー入りクリームチーズとトマトを串に刺し

 ブラックペッパーとレモンとディルをトッピング


★クラッカーとサルサソース



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デザートにはスイートポテト風のケーキ


実家の父にもらった大きなサツマイモ一本で2個できました。

クラッカーを潰してバターで硬めた上に

スイートポテトをのせて焼き上げました。

甘さを控えめにしたのですが好評でした。




ついでに・・・こちら!!


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これで何代目になるでしょうか??

最近実家にやってきた

ジャーマンシェパードの『アルマ』です。

男の子です。

まだ3ヶ月ほどですがかなり大きいです。


警察訓練所で生まれたようでかなり

賢そうだし綺麗な顔をしています。


なぜかうちの旦那が一番メロメロになっています・・・



お庭にもハロウィンディスプレイ!!



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小さなパンプキンをたくさんぶら下げて・・・


雨が溜まるので底には穴をあけておきました。





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大きなのはモールでできていたので雨でもOKです。


飾ってみると意外とかわいかったです。




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提灯も・・・


少しはひさしにかかってるのですが


やっぱり雨にぬれちゃって・・・

ちょっと色あせてしまいました。



これらはすべてダイソー商品!



っにしてはかわいいでしょう??



この提灯は大きくてかわいいのでぜひお勧めですよ。


前々から探してたのですが


Seriaでやっと見つけました。



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20cmほどのウォールバー3本を

アンティーク調の押しピン(10ケ入)でとめました。


総額400円!



わりといい感じになったので自画自賛中です。



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こちらのピサの斜塔のプレートもかわいかったので買っちゃいました。


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こちらはナチュラルキッチンで買いました。


1・2・3  前に買ってたのですがどう使おうか迷っていました。


この押しピンだといい感じになりました。




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そしてマスキングテープホルダー


ちょうどいいのが見つからなくて作っちゃいました。


総額300円!



調味料入れのサイドに穴をあけて


ちょうどいい長さに切った筒に太めのワイヤーを通しました。



ワイヤーの一方の端はペンチで丸めました。



これでマスキングテープを綺麗にまとめることができました。




久々にコストコへ…

もうX'mas商品がいっぱい



コストコで食器類を買うのが大好き!

えーと…
掘り出し物…
掘り出し物…


あった!

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まずはこちら…
ウッドプレートに小さい小鉢が3枚

パンやディップにちょうど可愛くて
いいんじゃない??

いろいろイメージができちゃいました。

即決定!


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そしてキャニスター

これ4つセットで1300円くらいだったかな??

一番小さいのでも手の平サイズより大きく
かなりお得感ありですよ。




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最後はまたまた買っちゃいました…
ハロウィングッズ!!

3つセットの人形。


恐すぎず可愛すぎずなこのキャラクター

いい味出してるんです


何よりこの色合いがシブくてとても気に入っちゃいました。



実はやっぱり可愛さ安さにつられて
もうひとつ買っちゃったんですけど
まだ時期が早いのでしまっておきます。


もうお分かりですね…

そう!X'masグッズ!!

のでその時がきたらまたご紹介します。

昨日はどーしてもパスタが食べたくて・・・






旦那様はお昼いらなかったので


一人でランチを作って食べました。






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バジルがたくさんできた時にジェノバソースを作って


冷凍していたのを少し割って混ぜただけなのですが・・・




スープはトマト缶を開けて少しだけ残っていたので


きのこ等の具材を入れてディルをのせただけ・・・


ちょっと出汁になるものを入れなかったので


コンソメだけのシンプルな味でした。








ついでですが・・・




★我が家の新しい仲間の紹介です!






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グリーンの鉢植え!


ちょっと冬っぽい感じでかわいかったので


これからのシーズンに・・・と思って購入しました。






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グリーンネックレスも前からほしかったので購入!


こちらはGABANのオリーブの空き缶に植え替え・・・






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これは多肉の寄せ植えです


ちょっと安かったので衝動買い・・・


かわいいでしょ??






最後は我が家で生まれた多肉ちゃん






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実家からもらってきた多肉を切って置いてたら・・・


なんと・・・かわいい子ども達が生まれてきました。




初挑戦だったのでちょー感動!!




葉から芽??


とても不思議な感じですが大きくなるのが楽しみです。




これははまりそう・・・




汁物が大好きな我が家はちょっと涼しくなったら

鍋が食べたくなります


今夜はさっぱり水炊きに・・・


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と思っていたら松茸が到着!!


大きな白い松茸??



実は今年、韓国産の松茸をよくいただき

結構食べたので松茸自体は珍しくなかった・・・



けど白いのは初めて!



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何度もいただいてると松茸の使い道には

結構困ったりなんかするんですよね。



う~ん


もったいない?かもだけど・・・


えぃ!

一緒に入れちゃえ!!



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実はカロリーダウンのため本日は肉や油抜きで

鱧と鯛を少しずつ入れた野菜メインの鍋。



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この白い松茸・・・

蓋を開けた瞬間結構いい香りを放ったし

食感も肉厚で美味しかったです。



鱧の鍋は初めてしてみたのですが

あっさりとしてとても気に入っちゃいました。



白い物ばかりで彩はいまいちですが

いい出汁がでていそうなので

明日はこれで雑炊にでも・・・



うちのウッドデッキ・・・




もうすこし前に完成したのですが






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「たてす」で日よけをしてるので


和風っぽくなってしまったりしているのですが・・・




どうしたら洋風になるか作戦ねってます!




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とってもいい気候になりました。


本日はBBQです




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この六角テーブル・・・


真ん中部分が外れるのでそこに合うコンロを別に購入




うまくハマるか不安でしたがぴったりはまりました。






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お肉はお肉屋さんで焼き肉用8人前で注文したら


タンからホルモン・ウインナーまでついてきました。






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その他




サラダ


おにぎり


おやつアラカルト






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ポテトチップスは


サルサソースとアボガドソースをつけました。






アルミホイルで包んだカマンベールチーズも


コンロで焼いて少し解けたところに


野菜やおやつとつけて


チーズフォンデュにしていただきました。


これはぜひおすすめですよ。