うれしいお知らせ

播州ラーメンもおいしいんだけど

たまに

あっさりラーメンも食べたくなる・・・

私のお気に入りの塩ラーメン屋さんが小野にあった

けれどなかなかラーメンで小野まで行けず・・・

場所も教えたくても説明しにくい路地裏にありました

それがそれが・・・

４月末？？ごろ西脇市に移転してきたんです

めったにラーメン屋さんに行く機会がないんだけど

もう２回も行っちゃいました

ラーメン屋さんとは思えないカフェ風の内装！（小野店もそうでした）

おしゃれな感じで女子だけでも入りやすいと思います

お勧めは・・・

一馬の白ラーメン！！

プラスお腹一杯にはなるけれど卵かけをセットにしてください！

値段的には少し高いんだけど麺から作られてると思います

余裕があればバターにするとコクがあってよりおいしいです

ラーメンには・・・

普通のチャーシューと鶏と鴨の三種類がのっていて

好みで梅肉のソースをつけて食べれます

珍しい生野菜も入っていて春菊がいい味出しています

そしてこちらの卵かけご飯！！

あの有名な但熊の卵かけごはんがここで食べれるんです

卵かけご飯の味をちょっとみてから・・・

ラーメンのスープと混ぜて食べるるとこれまたサイコーなんです

よかったら行ってみてください

この６月中なら「ぱせり」のクーポンでお得になるんじゃなかったかな？？

麺八一馬
0795-39-0222
兵庫県西脇市野村町800-1西脇市地方卸売場内
昼の部：11:00～15:00
夜の部：17:30～21:00
定休日：水曜日

入籍おめでとうございます

先日知り合いの入籍のお祝いに

旦那様含め４人でお食事に行ってきました・・・

場所は三田の仁木家さん

http://ameblo.jp/treflecafe/entry-10976242245.html

前回一緒に食事に出かけた時に仁木家さんの話になって

ぜひ行ってみたいとのことで決定しました。

今回写真はないのですがやっぱりおいしかったです！

お店の雰囲気もいいし従業員の方の対応もよく

何より食事の出てくるタイミングがバツグンなんです・・・

そば懐石なのですが山菜や野菜が本当においしいんです

野菜は京都から取り寄せているとのことです

最初に生野菜を特製味噌をつけていただくのですが

人参もカブも・・・全くくせがなくおいしくいただけます

旦那さまが苦手な野菜が出てきても

ここではいつも綺麗に食べてしまいます

これが特製味噌！

今まではなかったのですがついに売られていました

きっと皆さんからリクエストがあったのでしょうね・・・

ひとつ６００円というお値段ですがおいしいです

早速今が旬のスナップえんどうを湯がいて

このお味噌でいただいてみましたがおいしいです

私も旦那様もどちらかと言うと木の芽の方が好みでした

そして内緒でケーキを持ち込んで出していただくよう手配！

ケーキは飼ってる愛犬トムをモデルに作っていただきました

ケーキ屋さんは『アプレシエ』

http://www.patisserie-apprecier.net/

近所ではここのケーキが一番のお気に入り

そして・・・

電気が消えてびっくりした所へ

ローソクのついたケーキが運ばれてきました

っがしかし・・・・

あれ？？？

奥さんの方がいない

トイレだ・・・

「もう一度出直してきます」って言ってくださってる所へ

奥さん登場！！

というハプニングはありましたがすごく喜んでもらえました

野菜と山菜・・・蕎麦のおいしさを本当に知れるお店です

何度も『すごくおいしい』と言っていただけて

招待した私達夫婦も大満足でした

末永くお幸せに・・・

そしてもうすぐご近所さんになられるそうなので

今後ともよろしくお願いいたします

本日お誕生日・・・

５月２４日は旦那様・・・

５月２７日は私の誕生日ということで

昨日神戸の『レストラン セプ ドール』でお祝いをしてきました

ビルの4Fにある小さなお店！

雰囲気は昔ながらのフランス料理のお店って感じ・・・

アニバーサリーコースの予約！

・帆立貝のマリナード、オマールエビ添え

エビはプリプリでとってもさんぱりおいしいサラダ・・・

・エスカルゴとキノコの白ワイン煮

ソースの味は美味しいのですが

エスカルゴはちょっと苦手だったり・・・

・真鯛のポワレ、ヴェルモットのヴェルトソース

こちらはホタテやアワビものっていておいしかったです

・牛ヒレ肉とフォアグラのソテー、トリュフソース

やっぱりフォアグラサイコー！！

お肉もフォークで切れる柔らかさ・・・

・記念日特別デザート・コーヒー

こちらはアイスをメレンゲで覆ったものをフランベに・・・

底のスポンジにブランデーがしみ込んでて

ちょっと酔いそうでしたー

すべてとても美味しく・・・

今年も素敵なお祝いができました

そして皆様からいただいたプレゼント・・・

母からはサンダル・・・

とてもおしゃれで色も素敵で気に入りました

弟夫妻からは旦那さまとペアでスリッパを・・・

ちょうど夏使用のスリッパを購入しようとしていたところで

嬉しかったです・・・

旦那様のお父さんからは・・・

いつも高価なプレゼントを頂き恐縮です！

そして旦那様からはエスプレッソマシーン！！

美味しいエスプレッソはいかがですか？？

っとこちらのケーキも旦那様から・・・

生クリームが食べれない私には

フルーツタルトのケーキを・・・

かなり美味しかったです！

姪っ子・甥っ子からはお手紙を・・・

甥っ子３才の絵は首が長いのではなく足だそうです

そしてたくさんのお祝いメールをいただき

本当に感謝致します

皆様本当にありがとうございました

素敵な歳にしたいと思います・・・

久々に手をかけました・・・

先日の金環日食どうでした？？

私はこんな感じとれました・・・

このあたりではリングにはならなかったのですが

綺麗に見えて感動！！

話は変わって・・・

本日旦那様のお誕生日で

久々にちょっと腕を振るってみました

旦那様は本日９時過ぎの帰宅予定なので

仕事終わって買い物して２時間かけてがんばりました

前菜風には・・・

・生春巻き

　我が家はいつも卵サンドの卵を入れます

　海老はトップバリューのそのまま使える冷凍のむき海老！！

　これ結構重宝します・・・

　作りたい時に少量からさっと使えるので便利です

・冷製パスタ

　パエリアで使ったイカのげそときゅうりで

　バジルトマト風味にしてみました

・モッツァレラチーズ

　このチーズ小さな球になってて使いやすいしかわいいです！

　プチトマト・モッツァレラ・バジル・オリーブを楊枝に刺して

　塩コショウとオリーブオイルで・・・

・メインは黒毛和牛のサイコロに刺身用にできる海老

　付け合わせにはサラダとパプリカ・・・アワビ茸

　アワビ茸知ってます？？これなかなかいい食感ですよ

　バターしょうゆ味で炒めてみたのですが美味しかったです

　ぜひ試してみてください・・・

昨日焼いた天然酵母で作った自家製のパンと

ほたてのココット・・・

久々のパエリア！！

タジン鍋を使って作ってみました

やっぱりこれだけ具材を入れるといい出汁でます・・・

最後はやっぱりケーキ！！

今回は割引券も来たので近所のケーキ屋さんで予約

旦那様もチーズケーキが大好きなので

それにフルーツをトッピングしてもらいました

今日から３日連続でごちそうで・・・

今日から４日連続ケーキになりそうです

何だか・・・怖いはなしです・・・

穴場か？？

本日休日出勤

お仕事終了後職場の女子会！！

石窯ピザが食べれるとの情報

期待半分・・・不安半分・・・

加東市のシャレードというお店

到着！！

え？？？

普通の喫茶店？？って感じでお店はそんなに洒落れではない

まずは・・・

生ハムのサラダ

シーザーサラダ

見た目も味もいい感じのスタート

そしてパスタ・・・

トマトソースパスタ

明太パスタ

うん！！

これもあっさり系で味もいけてる

そしてそして

きました・・・

きのこのピザ

ペスカトーラ

ここちょっといいよ・・・

ガス窯ではなく薪窯だし

私の大好きなもっちりナポリピザ！！

味も合格点あげちゃいます

ついでにもう一丁！

デザートのピザ

りんごとくるみとカスタードクリームかな？？

シナモンもかかっていておいしかったですよ！

今だけ限定のいちごもあるそうです・・・

さすがの私たちもこれは食べきれず

お持ち帰りしました・・・

先日行ったドッグランの近くだったので

また行きたいと思います

『CHARADE』
兵庫県加東市天神6-1
TEL 0795-47-1415
11:30～21:00　

定休日：月曜日

GW終了・・・

ゴールデンウィークはどうでしたか？

明けの今日はなんだかしんどかった・・・

私のGWは

宝塚にゴルフに１回行ったのと

垂水のバイキングに行ったぐらい

あとはうちのウッドデッキでピザパーティーしたのと

ほぼお庭でガーデニングを楽しんでおりました・・・

とてもいい気候で緑も綺麗で気持ちがいいので

お庭の植木や花・野菜等を買って植えたり

ちょっとレンガを並べたりしてみました。

それはまた次回に・・・

今回は垂水に行ったネタ

まずは朝一コストコへ行って

そのあと予約していた舞子ビラでランチバイキング

実はこれがメインイベント！

GW限定イベントで特設会場を設けてあり

お値段も普通より少しお高いですがとてもよかったです

今まで食べたバイキングの中で一番いけてたかな？

でも種類が多くて一回り食べきれるかな？

デザート・ケーキもとても充実してほんとよかったです

定期的にイベントはあるようなので

チェックして行ってみてください

あまりに満腹だったので近くの明石大橋でお散歩

何度も通っていながらこちらは初めて行ったのですが

とてもよかったです

大人300円で楽しめるなんて・・・もっと素敵！

金網の道（橋の下）を少し歩き・・・

こちらの展望台に到着！！

透明のアクリル板の下は・・・海！

かなりの高さがありゾクゾクしますが綺麗でした

あいにくこの日は海沿いはかなりの強風で・・・

細ければ飛ばされてるかも？？

ぜひこちらに足を運んでみてください

温かい日限定で！！

帰りは三木にオープンしたニトリに寄って帰りましたが

ちょっと店舗的に小さいかな？？

見つけました・・・

インターネットで一目ぼれしたのですが

今までコストコではお目にかかれず

何度かインターネットで注文しようか悩んだお品！

他店だと1000円以上高くなり送料もかかる。

といってもそんなに高くない商品だけど

安くで買えるのに・・・的な感じで悩んでいた

もう買ってしまおうか諦めかけていたその時

あった！！

やっと見つけけました

コストコ垂水店で・・・

白の食器にターンテーブルがついているのですが

これ2つセットで1880円・・・

かわいいし大きさ的にも重宝しそうなんです

しかし・・・

減量weekに入ったのでしばらく使えない

↓これをまたやってます・・・

http://ameblo.jp/treflecafe/entry-10976240188.html

ので・・・

またその時Upしまーす

コストコ行ってきました・・・

2/25垂水店がオープン！

早速行ってきました～

尼崎より近いし、行きやすかったで～す

平日朝一に行ったので車はスムーズでした

少し前に尼崎に行ったので

商品的には変わり映えしなかったのでちょっと不完全燃焼！

楽しい食器もなかったので今回は食料品メイン！！

トマトソースの瓶とアールグレイの缶がとてもかわいかったので

買っちゃった・・・

あとは人気のプルコギ？焼き肉のたれ・・・

それにジャガイモや玉ねぎも大きな袋で悩んだけれど

あまりの破格に・・・買っちゃいました

その他いろいろ・・・

前回尼崎で買ったのがこれ・・・

かわいくて安かったので即買い

甘いお菓子と塩系のお菓子を入れてるのですが

塩系のおやつばかりがなくなってしまいます

（ピーナッツやあられ等・・・）

下に蓋も付いているので湿気らなくなってるし

楽しくていいですよ

便利ですよ・・・

前回作ったプリン！

カラメルの分量は？？と聞かれまして・・・・

実はこれを使用してました

プリン用タブレット！！200ｇ入って400円前後くらいかな？？

（私は楽天で買いました）

平らなアメ状に感じになっています。

これを容器の下に入れてプリン液を混ぜ合わせ

流し入れるだけ！チョー簡単！！

私は前回紹介したような小さい容器では２つくらい入れています

カラメルって結構難しいんですよね・・・

ちょうどいいカラメルにするのも難しいし

跳ねて調理台も汚れるしで

これは本当に重宝してます

ぜひお試しあれ・・・

ひなまつり

ずいぶんご無沙汰してしまいました・・・

お正月に更新してから・・・

ついに雛祭りがやってきてしまいました

こちらはいつものうちの玄関正面の飾棚！

これまた実家から私のお雛様をもらってきました

とても年季は入っていますがやっぱり

お雛様っていいですね・・・

いつまで飾っておけるかな～

そして2/29に頂いたもの！

実は卒業式の日にかわいがっていた男子高生が

チーズケーキを作ってきてくれました

ちゃんとした容器にケーキの箱・・・

男子とは思えない細やかさに感動！

っていっても流行りの草食男子ではなく

体育科の野球部で

消防士として働くことが決まっています

プリンが好きな子で要望に答え

何度か作ってあげたことがあるのですが

卒業式前日に・・・

『美味しかったのでレシピを教えてほしい』とのこと

最後なのでこちらのプリンを作ってプレゼントしました

実はレシピは母に教えてもらったもの！

生クリームなしでも滑らかなプリンになります

バニラビーンズがあったので入れてみましたが

やっぱりとてもいい香りがしました

おいしく食べてくれたかな？？

こちらは同日いつもお世話になっている先生方へ

プレゼントしたプリンのラッピング！！

職場なので木製スプーンと紅茶もセットにして

渡してみました