今日は、中・高校時代の友達の元勤務先にて、新型キッチンの
デモンストレーションを兼ねたお料理教室があったので、
同じマンションのSちゃんを誘って一緒に行って来ました~![]()
浜木綿のフードプロデュースをしている方が先生だったので
中華メインで、IHキッチンの魅力を存分に発揮するお料理の数々。
ぱらぱらチャーハン
、細切れ肉を使った肉巻き揚げ
、
餃子の皮にチーズを挟んだもの
。
そして、デザートはホットケーキミックスにプッチンプリンを混ぜて
焼いた&揚げたカップケーキ
とドーナツ。
細切れ肉を使った肉巻きは、本当に簡単で美味しかった![]()
お値打ちな細切れ肉なんて、主婦の味方だものね![]()
餃子の皮にチーズをはさんであげたのは、ちょっとおつまみ。に最高
IHのコンロで揚げ物して気づいたのは、油ハネの少ないこと![]()
ビックリだったな~![]()
カップケーキは、目からうろこの、ミックス粉とプッチンプリンを
ビニール袋に入れて混ぜ混ぜして、ビニール袋の端を切って、
カップに絞り出してそのまま焼く。という超簡単お手軽デザート![]()
手も汚れなければ、ボールやお玉も汚れない、これなら子供も
楽しくお手伝いできる~っていう、ステキレシピ
魚焼きグリル部分で焼いたんだけど、ガスコンロのグリルでは
出来ない(庫内の高さが足りない)、IHならではだったし。
でも、なんといっても、やはり『五徳がない』というのが
最大の魅力かな
吹きこぼれてしまったときほど、ショックなことはないもん。
「あ~、また五徳の掃除かぁ・・・
」ってね![]()
IHなら、サッとひとふき。
あ~ステキ![]()
楽しいひとときでした~![]()
写メは、イベントの帰りに寄った元町珈琲さん(のパンフ)![]()
外観から想像するお店の雰囲気と違って、ホテルのラウンジを
思わせるような内装で、なかなか良かったです![]()
子供たちのお迎えの時間が迫っていたので、
ゆっくり出来なかったのが残念だったけど![]()
