煮豆に、今頃、大豆の煮豆・納豆・生卵・塩紫蘇の、何でも混ぜご飯に気が付く赤飯ではない、豆ご飯が思い浮かんだ、 煮豆が甘ければ、混ぜ飯で、味を変える事に、 ふと気が付いた、今日の煮豆の利用方でした。 そして、汁物は、キャベツと豆腐とナスの赤だし味噌汁で、 冷蔵庫で冷やした、 かっこ良く書くと、冷製スープでした。 一言。 ちょっと、大豆が多すぎるか!の混ぜ飯でしたが、 混ぜご飯の足しの、塩紫蘇の、ゆかりは、 塩分足しと、味足しで利用です。