吟醸酒の酒粕で作った、甘酒に、梅酒足しの味は、これも、リンゴジュースか!になる梅には、リンゴ酸も含まれる!に、 結果は、納得の味になった、梅酒味の甘酒で、 生姜は入れない、自分で作る、平凡な甘酒に、 梅酒ブレンドの、もう一つ、楽しみ方を知った、 ふと、梅酒の使い方・扱い方に悩んでいた、 最近の私事でした。