今日の煮付け準備は、カブの酒醤油漬けのタレに、・・・乾物の昆布と煮干を沈めた、 二日ほど放置の後、 昆布と小魚の煮付けを、小鍋で作ろう!!と、 タレとカブが沈む、 タッパに、まずは、 昆布と煮干を下漬けでした。 (今日の夕食後の事)。