ガス台選びは、火が使えればいい！！

片方のガス台の着火の悪さ、失火後の着火の怖さに、

一年の自炊を振り返り、

生魚は焼かない、

鶏肝・砂肝は焼かないで、炒めるか、煮る、

生魚は背骨まで食べられるように煮る、

魚の干物は電子レンジでチン、

天麩羅は、小鍋で、煮物扱いなので、

　　温度自動調節は不要と、

一人暮らしの私は、

ガス台は、火が使えればいい！！に、

決まりでした。

一言。

母は、特養施設なので、使わない機能は、

省略した、ガス台選びでした。