私の白菜の美味しい食べ方は、白菜の卵とじ、白菜のハム炒め

別棟の洗い場にある白菜、ザルにある白菜に、独り言メモは、

・細切りにした、白菜を、砂糖（ざらめ）と醤油、みりんで、甘辛煮にして、

溶き卵で、煮固める、酒の肴、丼物の具。

・四角切りにした、白菜を、サイコロ切りにした、ハムと炒め、

調味料を使わない、白菜のハム炒めの酒の肴。

一言。

白菜のハム炒めに　

　　ハムを、薄切りにして、白菜と絡み易い様にするか悩む所。

余談。

一つは、頂き物のハムの減らし方でした。