ニンニクの黒酢漬けに、私は、紹興酒と酢で、ニンニクの酢漬け

テレビで見た、ニンニクの黒酢漬けに、

ニンニクを、黒酢で漬けるだけで、三ヵ月後には食べられるに、

さて、黒酢は、無いから、そして、黒酢の香りも知らないけど、

こんな感じかと思い浮かんだ、

　　紹興酒と酢を、半々で加え、黒酢の代用にして、

これで、ニンニクを漬けるか！！でした。

注意。

結果は保証できない、これはどうかな？と、

　　酢とアルコールで漬け、食べてみたくなった、ニンニクの漬物、

ニンニクの酢漬けでした。

そして、まずは、ニンニク一株で、試してみるか！！です。