出汁作り。恥ずかしながら、ワタクシ「なんとなく料理は作れるけど、基本をわかっていない」主婦です(´・_・`)ということで、今、できる範囲でお料理教室に通っています。先日は出汁の基本をお勉強。基本すぎる(笑)お友達が遊びに来てくれると言っていたので和食&洋食のおもてなしメニューを考え、練習中。楽しみだわっ♡