ドミグラスソースみたいなのを作ってみたくて。。。
でも調べたら、牛スジとかいるみたいで手間みたいで。。。
簡単にドミグラスみたいなソースが食べたくて。。。
ってことで、適当に調べて適当に作ったら、
何ソースかわからん味になっちゃった。
冷蔵庫で冷やしたらゼラチンみたく固まってたから、
舞茸とカリフラワーをバターで炒めて～
このソースと少しの水でグツグツして～
オムライスにかけてみた。
あ、見栄え汚い（汗）
でもね、意外にうみゃい♪
こりゃ、どっちでもないわ。
チーズとトーストに乗せてピザトーストみたくしても美味いかも。
じゃあ、トマトか？
ドミグラスは・・・・・・缶詰かってみよっかな（笑）