昨夜のスープ、
お母さんが1人分もないくらい中途半端に残してくれました。。。
なのでー、今日のランチはカレー。
ただ、カレー食べたかっただけやけど。
残りのスープと水とコンソメ粉をミキサーにぶち込んで~
チンッしたタマネギとニンジンもぶち込んで~
ひき肉を炒めて~
カレー粉やらガラムマサラやらいろいろ絡めて~
赤ワインとミキサーしたやつをお鍋にぶち込んで~
ルーと豆板醤やらウスターやら適当に入れて~
グツグツグツグツグツグツしたら、でーきあがーーりー!
ちょっと辛めやけど、まろやか~。
野菜全部ミキサーしたからかな。
最近は「ちょっと辛め」のカレーが好き。
