ランチにインドカレーをたらふく食べたにも関わらず、
体調が悪いあたしに、
今晩は彼氏がスープを作ってくれました。
おそらく、
いつもの勘違いでランチが遅くなり、
行きたいお店のラストオーダーに間に合わんかもとイライラさせ、
それにより、昼間激怒りやったあたしへのお詫びがメイン。
注 ： 美味しいカレーで機嫌は治っててんけど
調味料なんかほとんどないので、シンプルなスープ。
なめこ・シメジ・ホウレン草・キャベツを具に、
鶏がらスープの素と塩コショウ・醤油を少々。
胡麻油をたらして、いただきまーす。
なめこで自然にとろみがついてて、
お酒を飲んでから作ったせいか、
ちょい塩が効いてたけど、美味しかったー。
あれ？豚肉買ったのに入ってなかった。。。
名前のレックスに意味はないそうです。
ごちそーさまでした♪