冷凍されたミンチがたくさんあったので、
晩ご飯はカレーにしてみましたー。
ミンチを解凍して、野菜をみじん切りする~
玉ねぎを炒める~
じゃがいも・にんじん・シメジ・ピーマン・トマトを加えて、さらに炒める~
ニンニクとミンチを加えて、バラバラになるくらい炒める~
ケチャップ・ウスターソース・水・ブイヨンを入れてグツグツグツ~
牛乳・カレー(粉・ルー・フレークの3種)を入れて混ぜながらグツグツグツ~
適当に味を調えたら、でーきあーがりー!!
味見のときは、いい感じ~って思ったのに、
いざ食べると、思ったより甘いー。なぜ?
でも、食べてたらお口の中が熱くなってきます。
なかなか、美味しいやんーー。
でも、やっぱりもっともっと辛くてもいいかもー。
