昨夜、ホルモンをたらふく食べた後、
ケーキが食べたーいってゆうて買ったものの、
お腹いっぱいで食べれなかった、この子。
おうちに持って帰って、今日の朝ごはんにしました。
GOKOKUの新商品、抹茶ティラミスポンデロール、
ハーフで８００円なり。
抹茶のポンデ生地に、十勝産純生クリーム、
真ん中には北海道産マスカルポーネが巻かれてます。
生地は抹茶だけあって甘さ控えめ。
でも、タピオカ粉ともち玄米粉を使ってる割に
「もっちり」とは無縁な感じでした。
さすがに、純生クリームは美味ーーい。
マスカルポーネはほとんど感じれへんかったけど、
豆たちとのバランスも調度よくて、美味しかったー！