最近、旅三昧です。
うれしいんやけど、書きたいことが山ほどあって大変だー。
書きたい放題やー。
とはゆうものの、先に昨夜の晩ごはん。
昨日は甲子園が雨でノーゲームになり、
観戦に行くはずが暇々になった彼氏。
「鉄板焼き食べに行かん？」
とのメールが来たので、行ってきましたー。
何でも、彼氏んとこの常連さんに教えてもらったお店だとか。
もしかしたら来てはるかもーーって言いながら入ると、
ばっちりいらっしゃいました。
鉄板焼きBon、南森町駅から北へ少し歩いた、
天神橋商店街の中にあります。
月曜日の夜だとゆうのに、けっこう賑わってました。
常連さんはカウンターに座ってはったので、
あたしたちはその後ろのテーブル席へ。
まずは、本日のメニューから。
水茄子のお漬物。
あたしはもっと浅いのが好きやけど、
おいしゅうございました。水茄子、万歳！
次も本日のメニューから、
帆立ときのこの鉄板焼きです。
こちらは、ホルモン焼き。
これ好きーーーー！うまいーー！！
これを食べたことで、実は翌日の晩御飯はホルモンに決定しちゃいました。
水菜と山芋のサラダです。
こちらも、本日のメニューから鰻巻です。
巻くとゆうより、クレープみたいな作りでした。
ソーセージ盛り合わせ。
パキッ！！ピュッ！！
ってくらい勢いのあるソーセージでした♪
途中、お店のご主人さんがもう終わりかと思い、
デザートをサービスしてくれました。
でもー、まだ食べるあたしたち（笑）
ガーリックライスです。
無理ゆうて、フォアグラを混ぜ込んでもらいました。
フォアグラの量はそんない多くないんやけど、
すんごい素敵な香り♪
シンプルーで美味いーーです！
メニューにはなかったけれど。。。
じゃがバター明太なるものがオススメってゆので、
最後にたのんでみました。
常連さんが鉄板は作るところがおもらいねんでってゆうので、
カウンターのお隣で、じーっくり見せてもらっちゃった。
ご主人さんの体の一部を入れることを条件に
お写真撮らせてもらいましたー。
ちゃんと、腕から写ってますよーー。
出来ていく工程を見ているだけで、よだれ出そうー。
で、出来上がったのがこちらー。
薄い生地の中にジャガイモと明太子が入ってます。
上にかかってるのが、何ソースがわからんかった。。。
ホワイトソース？白味噌？にしては薄味、でも美味ー。
もう、満腹ーー。
梅酒やらを３・４杯ずつ飲んで、１人４，０００円ちょっと。
うーーまかったーー！！