玉ねぎとシーチキンのつけ素麺

買ってきた淡路島産玉ねぎを、
早速使いたーい！
でも‥‥‥お米ないんやって。。。


ってことで、今日のランチは素麺。
検索したら、あったー！


玉ねぎを塩コショウで飴色まで炒めて～
水・だしの素入れて～
一煮立ち～
シーチキン・酒・醤油・みりん・めんつゆ・砂糖・ゴマ油入れて～
沸々と１５分～
冷やしたら、でーきあーがりー！



素麺のつけ汁。



素麺湯がいて～
水で冷やして～
完成です。



麺をつけ汁に入った玉ねぎと絡めて口に入れると美味しー♪
玉ねぎ好きには持ってこい。
簡単やから、またやろーっと！