カボチャを使い切りたかったので、
何かないかなぁーーと。
んで、じゃがいもも食べたかったので、
何かないかなぁーーと。
まずは、かぼちゃのマヨネーズ炒め。
かぼちゃ切って～
アスパラガス切って～
鶏肉切って塩コショウして～
鶏肉とかぼちゃ炒めて～
だし・醤油・砂糖入れて～
水気が飛ぶまで煮る～
火を止めてマヨネーズ絡める～
でーきあーがりーー！
甘辛くて、マヨネーズのコクがあって、
美味しかったーー。
ごはんが進むねぃ。
ポトフは一番初めに煮ときました。
ってか、ポトフって何？？
じゃがいも切って～
にんじん切って～
キャベツ切って～
玉ねぎ切って～
ベーコン切って～
ベーコン炒めて～
にんじん・じゃがいも・玉ねぎ炒めて～
キャベツ入れて～
お水とブイヨン入れて～
やらかくなるまで煮る～
塩コショウで味調えて～
キヌサヤ入れて～
でーきあーがりー！
じゃがいも小さく切りすぎて溶けちゃった。。。
煮すぎかしらねぇ。
見た目悪いけど、美味しかったです。
あとは、お肉焼いただけーー。
本日のディナーでーす。
かぼちゃ切ったりご飯炊いたりはバアのお役目。
お仕事とる気はござーましぇん。
ごちそーさまでーしたーー！！