今日は予備校時代の友人の結婚式二次会があるはずやったのですが、
豚インフルエンザの影響で延期に。。。。。。
みんな集まるからその前に誕生会をしよーといってくれていたので、
そちらがメインになっちゃいました。
そうです、あたくし後４日ほどでお誕生日。
もう、２０代最後の歳です。
あたしがアジアンがいいとリクエストしたので、
女４人でベトナム料理をいただきました。
マリ、お店探してくれてありがとー。
サイゴンオペラ、ブリーゼブリーゼの５階にあります。
お店の中はちょっぴり暗くてイイ雰囲気。
店員さんもベトナムの方？みたいでした。
料理人はがっつりベトナム人ばかりで、
壁には各料理人の写真とプロフィールが掲示してありました。
さて、まずはベトナム生春巻。
これ、豚と海老が入っててボリューミー。
青菜のガーリック炒め。
メニューでは空心菜やったけど、
切れていたため別の青菜でした。
手羽から揚げ、ヌックマムソース。
ヌックマムのせいか、アジアの香りが。
ソースで絡めてあるのに、手羽先はサックサク。
ご飯がほしくなる一品でした。
ベトナムお好み焼き、バインセオ。
ココナッツの香りが微かにふんわり。
これ好きーーー。
あさりむき身をたっぷり使った炒めご飯。
海鮮やきそば。
とまぁ、ここまでが最初のオーダー。
どうせ、追加するやろーってことで。
この女４人、これだけで足りる訳もなくーーーー。
やはりの追加です。
海老とお野菜の軽いココナッツ＆ヌックマム煮込み。
これが一番好きやったなぁ。
キンと最後の最後までスプーンでソースをすくいました。
かなり、おいちー。
お気に入り♪
スペアリブのスゥィートサワーソース。
スゥィートサワーソース、甘酢ね。
酢豚みたいな感じやけど、
スペアリブの方が歯応えあって、
けっこうしっかりした味でした。
この４人はみんな食べるの大好き。
今回もほとんど呑まずで、ペロリンチョでした。
デザートは別口にて。うふふ。
で、誕生会でしたのでプレゼントもいたらきました。
ピアスとバースデーカード♪
小ぶりやのに、ちゃーんとターコイズなの。
かわゆい！
最近またピアスし始めたから、ベビロテになりそうです。
マリ・きん・ともちゃん、ありがとーーー！！！
