食博の後、おっきい本屋さんに行く為に難波まで出ました。
ジュンク堂でガイドブックを吟味した末に閉店ギリギリに購入。
かなり腹ペコだったので、ラーメンを食べて帰ることにしました。
ラーメン屋なんて全然しらないので、適当に(笑)
同じ通りにある2軒のラーメン屋。
1つはびっくりするぐらいガラガラで中の店員さんもやる気なさそうやったので、
もう1つの方にしました。
「雷」の下に「田」が2つ付いて、
いかずちラーメンって読むみたいです。
メニューはこんな感じ。
煮干しと醤油とんこつがメインみたいです。
で、煮干しらーめんのチャーシュー丼セット900円に、
お出汁は煮干しの香りと味がしっかりしていています。
でも、最後の方がかなり塩辛かってんなー。
体調?と思ったけど、原因はおそらく煮卵。
麺がねーーー、つるつるもちもちでした。
お箸でつかむのも難しいくらいのつるつる度合い。
太麺やけど、これだけつるつるならイイなぁ。
喉越しいいし、スープもちゃんと絡んでたしね。
チャーシューもなかなかやったので、
スープが塩辛かったのが残念でした。。。
で、こちらがセットのチャーシュー丼です。
何のこたぁない、なかなかのチャシューが刻まれてます。
ペロリといっちゃいました。
参加できてるのかどうか、よくわかりませんが。。。




