夜は何にするーー？
今日のディナーはバアと２人。
ひさしぶりに何かしてみよーかなー。
冷凍庫に一口カツ用の豚肉。
野菜室に色の変わりかけた山芋とちょっぴり黒くなったオクラ。
豚肉を解凍して～
塩コショウして～
小麦粉まぶして～
卵につけて～
パン粉をつけて～
揚げる～
なかなかカラッとやらかく揚がってました。
かつお出汁の素入れて～
山芋入れて～
お味噌溶いて～
オクラ入れて～
ワカメ入れて～
自称ねばねば味噌汁やってんけど、
意外にねばねばしないもんなのね。
山芋ほくほくしてて美味しかったぁ。
ワカメがちょっぴり邪魔でした。。。